Цельнозерновой хлеб???? Ингредиенты: Геркулес — 1 стакан Цельнозерновая (или...

​​Тыквенные кексы с медом и изюмом на 100грамм - 115.71 ккал. Б/Ж/У - 4.08/1.63/22.35 Ингредиенты: 500 г тыквы ¾ стакана цельнозерновой муки (либо молотой овсянки) 1 яйцо 2 ст. л. меда по 1/3 ч. л. соли и соды немного орехов и изюма стевия оливковое масло Приготовление: 1. Надо натереть тыкву на средней терке, затем взбить ее миксером, при этом добавить яйцо, мед, стевию, соль и каплю масла. 2. После чего добавить муку, которая предварительно смешана с содой. 3. Выложить тесто в формочки и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Изюм в кексы надо класть обязательно, а орехи - по желанию. Вместо орехов можно добавить ягоды или сухофрукты. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/f2bdf97dc1322b1bbac06.jpg

​​Очень вкусные капустные блинчики на 100грамм - 87.25 ккал. Б/Ж/У - 4.61/3.04/9.88 Ингредиенты: 500 г капусты белокочанной (зимние сорта подойдут лучше) 2 яйца 4 ст. л. цельнозерновой муки (либо молотой овсянки) соль, специи по вкусу масло оливковое Приготовление: Нашинкованную капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут, затем отцеживаем через дуршлаг, еще раз отваренную капустку крошим как можно мельче. Добавляем яйца и муку, можно немного разрыхлителя. Замешиваем тесто с капустой. На разогретую сковороду выкладываем ложкой лепешки. Готовые блинчики выкладываем на бумагу, чтобы впитался лишний жир. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/12bd0654498c95693ea0c.jpg

САЛАТ «БЫЧОК» Ингредиенты: - Картофель 150 гр. - Морковь 150 гр. - Куриное филе 150 гр. - Горошек 150 гр. - Соленый огурец 150 гр. - Яйца 3 шт. - Сметана 15% 100 мл. - Маслины, апельсин - цельнозерновой хлеб для украшения. Приготовление: 1) Отвариваем картофель, морковь, яйца, филе. Вес в рецепте указан уже готовых и очищенных продуктов. 2) Филе и огурец мелко нарезаем. Картофель и морковь трем на крупной терке. Белки и желтки – на мелкой. 3) Выкладываем слоями в форме головы быка в такой последовательности: картофель, сметана, огурцы, филе, сметана, горошек, морковь. 4) Украшаем часть головы желтком, часть белком. Вырезаем треугольные рога (закрепляла с помощью зубочистки) и уши (вырезала с помощью стопки). Глаза делаем из маслин (капля сметаны во внутрь). Ноздри делаем из маслин, кольцо из кожуры апельсина. | курица новогодние

​​ Банановый тортик без вреда для фигуры Итого на 100 грамм - 97 ккал: Белки- 8Жиры - 1Углеводы - 14 Ингредиенты: • 2 ст. л. цельнозерновой или овсяной муки • 5 спелых бананов • 400 г обезжиренного мягкого творога • 1 яйцо • стевия по вкусу Приготовление: Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать. Затем добавить в творожную массу банановое пюре. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Подавать с йогуртом или вареньем без сахара. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/5b8b9a7093915eab386af.jpg

​ 6 идей для полезных и очень вкусных бутербродов 1. Цельнозерновой хлеб + творожный сыр + помидор + огурец + обжаренное куриное филе 2. Ржаные хлебцы + творожный сыр + авокадо + тунец в собственном соку + кинза + зеленый лук 3. Ржаной зерновой хлеб + мягкий творог + сыр + помидор + огурец + обжаренное куриное филе 4. Ржаной хлеб + творог обезжиренный + помидор + зелень 5. Цельнозерновые хлебцы + листья салата + пожаренные яйца 6. Цельнозерновые хлебцы + творог + авокадо Питайтесь правильно https://telegra.ph/file/d8f493a02644f9d2addde.jpg

️Oh ma chеrie, этот французский завтрак для тебя 1 порция - 205 ккал (в 100 гр - 160 ккал) Ингредиенты (на 3 порции): - Хлеб цельнозерновой или любой хлеб на ваш вкус - 3 куска - Молоко низкой жироности -½ стакана - Бананы - 1 шт - Кардамон молотый- ½ ч.л. - Свежие ягоды или фрукты (то что найдется этим прохладным утром) Приготовление: 1. Молоко, кардамон и мякоть банана смешать в блендере. 2. Кусочки хлеба обмакнуть в получившуюся смесь с обеих сторон и запечь в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов. 3. Подавать такие тосты можно со свежими ягодами или фруктами на ваш вкус! Приятного аппетита! ️ | десерт

ПП-перекус: универсальные закусочные маффины из кабачков На 100грамм - 129.23 ккал. Б/Ж/У - 5.02/2.79/20.04 ????Ингредиенты: 300 г кабачка 250 г цельнозерновой муки 200 мл молока 1 яйцо 2 ч. л. разрыхлителя корица, мускатный орех оливковое масло соль ????Приготовление: 1. Просеять муку с солью, разрыхлителем и специями, хорошенько перемешать сухие ингредиенты венчиком. 2. В другой миске слегка взболтать яйцо, добавить к нему молоко и каплю оливкового масла, перемешать. 3. Кабачок очистить, натереть на мелкой терке. Добавить в "жидкую" часть и перемешать. 4. Влить жидкую часть в сухую и быстро и аккуратно соединить, не слишком усердствуя по части вымешивания. 5. Разлить по формам. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита! | закуски

Сырное печенье - просто, быстро и вкусно КБЖУ:359/16/22/22 ️ Ингредиенты: ️20 г сливочного масла (комнатной температуры) ️60 г сыра (на мелкой терке) ️1 яйцо ️70 г цельнозерновой пшеничной муки ️2 г разрыхлителя ️Щепотка соли Готовим. ️В миске смешать масло, сыр и яйцо. ️Добавить муку, соль и разрыхлитель. ️Замесить мягкое тесто. В духовку на 180°С - 12 минут. Печенье получается мягким. 0Kkal_десерт, 0Kkal_выпечка ️Приятного аппетита ️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

​ПП-ватрушки с творогом и сухофруктами КБЖУ 132/14/1,5/17 Быстро, легко и оооочень вкусно! Такие мягкие и воздушные! 300 грамм 0%творога 90 грамм цельнозерновой муки 20 грамм пшеничных отрубей 2 яйца 40 грамм сухофруктов (какие любите) разрыхлитель ваниль стевия по вкусу Заливаем сухофрукты кипятком. Смешиваем 80г.муки и отруби, 100 гр.творога, 1 яйцо, разрыхлитель, стевию и убираем на полчаса в холодильник. Смешиваем оставшийся творог, стевию, ваниль, сухофрукты и белок яйца. Раскатываем тесто (на пищевой пленке), с добавлением оставшейся муки, выкладываем на него творог, сворачиваем в рулет и режем мокрым ножом на куски 3-4 см. Смазываем желтком. Выпекаем в духовке при 180° 20-25 минут. https://telegra.ph/file/e6718e2f1049b4c97eff1.jpg

Банановые оладьи! Очень воздушные и нежные! ⠀ КБЖУ: 190/6/5/31 ⠀ Оладьи: ️160 г банана ️1 яйцо ️40 г сметаны, любая жирность, у меня 10% ️30 г рисовой муки ️50 г цельнозерновой пшеничной муки ️1/2 ч.л. разрыхлителя (без горки) Готовим: ️Банан размять вилкой в пюре. Добавить сметану и яйцо. Тщательно перемешать. ️Добавить муку и разрыхлитель. Жарить на сковороде, смазанной маслом (можно на сухой), под крышкой. С двух сторон. Всё. Можно завтракать 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита ️

Диетический шоколадный торт с финиковым кремом Итого на 100 грамм 154 ккал Б/Ж/У 11.1 / 4.3 / 17.9 Ингредиенты: • 1 яйцо • 100 г кефира • 45 г цельнозерновой муки • 1 ст.л какао порошка обезжиренного • 15 г кокосовой стружки • 0.5 ч.л разрыхлителя • 7 штук фиников • 150 г мягкого творога 0% Для крема финики на полчаса залить кипятком, удалить косточки и измельчить блендером, затем смешать с творогом.Для бисквита смешать сухие ингредиенты, влить смесь кефира с яйцом, хорошо взбить и вылить в форму.Поставить в СВЧ на полную мощность на 5-6 минут.Бисквит остудить, разрезать на 3 части и промазать финиковым кремом, и им же намазать верхушку, дать пропитаться и можно подавать к чаю | закуски | Чат канала

Диетический шоколадный торт с финиковым кремом Итого на 100 грамм 154 ккал Б/Ж/У 11.1 / 4.3 / 17.9 Ингредиенты: • 1 яйцо • 100 г кефира • 45 г цельнозерновой муки • 1 ст.л какао порошка обезжиренного • 15 г кокосовой стружки • 0.5 ч.л разрыхлителя • 7 штук фиников • 150 г мягкого творога 0% Для крема финики на полчаса залить кипятком, удалить косточки и измельчить блендером, затем смешать с творогом.Для бисквита смешать сухие ингредиенты, влить смесь кефира с яйцом, хорошо взбить и вылить в форму.Поставить в СВЧ на полную мощность на 5-6 минут.Бисквит остудить, разрезать на 3 части и промазать финиковым кремом, и им же намазать верхушку, дать пропитаться и можно подавать к чаю | закуски | Чат канала

Очень вкусные капустные блинчики на 100грамм - 87.25 ккалБ/Ж/У - 4.61/3.04/9.88 Ингредиенты: 500 г капусты белокочанной (зимние сорта подойдут лучше) 2 яйца 4 ст. л. цельнозерновой муки (либо молотой овсянки) соль, специи по вкусу масло оливковое Приготовление: Нашинкованную капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут, затем отцеживаем через дуршлаг, еще раз отваренную капустку крошим как можно мельче. Добавляем яйца и муку, можно немного разрыхлителя. Замешиваем тесто с капустой. На разогретую сковороду выкладываем ложкой лепешки. Готовые блинчики выкладываем на бумагу, чтобы впитался лишний жир. Приятного аппетита!

Капустный пирог    Итого на 100 грамм 116 ккал  Б/Ж/У 6.6 / 4.3 / 13.5    Диаметр формы 16 см    Тесто:   2 стол. ложки цельнозерновой муки   3 стол. отрубей   1 яйцо   1 ч.л. растительного масла  Щепотка соли    Замесить эластичное тесто. Раскатать и выложить в форму. Выпекать при180 гр. около 8 минут.    Начинка:   300 гр. нашинкованной капусты   Полстакана молока   Соль, перец, зелень по вкусу   2 яйца    Капусту потушить в молоке, пока почти вся влага не выпарится, в конце добавить соль и перец. Дать немного остыть, смешать с яйцами и зеленью. Выложить начинку на основу и выпекать до готовности около 20 минут. 0kkal_перекус 0kkal_выпечка ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Творожно-сырный пирог на скорую руку на 100грамм - 151.74 ккалБ/Ж/У - 16.25/7.69/3.89 Ингредиенты: 1/2 стакана обезжиренного молока 2 столовые ложки цельнозерновой муки 1 стакан обезжиренного творога 3 яйца 1,5 стакана тертого нежирного сыра (лучше брать 2х видов) черный перец, стевия свежие нарезанные помидоры (по желанию) рубленый свежий базилик или орегано (по желанию) Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. В средней миске смешайте вместе с помощью венчика молоко и муку до получения однородной массы. Вмешайте в тесто яйца и творог. Добавьте в смесь сыр, стевию и перец. 3. Вылейте смесь в ёмкость для выпечки, смазанную маслом. 4. Выпекать пирог необходимо от 45 до 50 минут или пока пирог не подрумянится и не поднимется, также готовность пирога можно проверить, вставив в центр пирога нож, он должен выходить чистым. Подавать пирог нужно сразу же. При желании его можно украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!

​ Здоровый перекус: 6 идей бутербродов, за которые вам фигура скажет спасибо! 1. Цельнозерновой хлеб + творог + красная рыбка 2. Хлебец + мягкий творог + банан + мед 3. Ржаной хлеб + авокадо + листья салата + яйца пашот 4. Цельнозерновой хлеб + творожный сыр + листья салата + вареное куриное филе + помидор + сыр 5. Ржаной хлеб + авокадо + специи + руккола 6. Ржаной хлеб + фасоль в томате + яйца https://telegra.ph/file/b2968d4ecde334bc84278.jpg

ВКУСНЕЙШИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК КБЖУ на 100 г: 111.5 ккал 11.1, 2.25, 11.3 Ингредиенты: • печень говяжья 1-1,5 кг. (можно куриную) • 1 шт. яйцо • 300-400 гр. цельнозерновой муки • 4 шт. крупные луковицы • 4 шт. крупные морковки • чеснок • йогурт или сметана 800 гр. • соль, специи Развернуть полезный рецепт | обед |Чат канала

​​Морковно-кокосовые оладушки КБЖУ на 100г - 218/7/10.5/23 Ингредиенты: - 1 стакан цельнозерновой муки (можно взять молотые овсяные хлопья) - 1/4 стакана кокосовой стружки - 1,5 чайной ложки разрыхлителя - 1 стакан обезжиренного молока - 1/2 стакана тертой моркови - 2 столовых ложки рубленных грецких орехов - подсластитель по вкусу Приготовление: Смешайте муку, подсластитель, разрыхлитель, соль и 2 столовых ложки кокоса. Влейте молоко. Все перемешайте и добавьте морковь и оставьте тесто на 5 минут пока сковорода разогревается. Обжарьте небольшие блины с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Каждый блин присыпьте орехами и затем только переворачивайте. Подавайте с кокосовой стружкой или медом. 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита!️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​ ПП-меню на день: 5 вариантов Вариант №1: Утро: Овсяная каша с отрубями (я беру Нордик) плюс ¼ чайной ложки меда, плюс корица по вкусу, плюс 0,5 банана. Чай или кофе с половинкой апельсина. Перекус: Яблоко (порезать ломтиками и посыпать корицей) и половинка апельсина. Обед: Завернутые в лаваш зелень, сырок, кусочки мяса, овощи. Смазать двумя каплями сметаны с низкой жирностью или творожком Президент 0%. На десерт: яблоко. Перекус: Киви, половинка яблока и половинка апельсина порезанные. Ужин: зеленый салат плюс курица или рыбка, запеченные в рукаве со специями. В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном. Вариант №2: Утро: 1% молоко, половинка банана, другие фрукты перемешать в блендере. Перекус: Половинка яблока плюс пару сухофруктов и орехов. Обед: Бульон нежирный с отрубным хлебцом, кусочек мяса. Перекус: Морковка, половинка яблока. Ужин: маленькая порция макарон твердых сортов, заправленные томатным соком, специями, порезанными брокколи и стрючковой фасолью. Зеленый салат. В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном. Вариант №3: Утро: Два небольших бутерброда (половинки) с авокадо, присыпанного солью, пару ломтиков сыра, пару кусочков перца. Чай или кофе с половинкой апельсина. Перекус: Яблоко (порезать ломтиками и посыпать корицей) и половинка апельсина. Можно другие фрукты и ягоды (но не банан или виноград). Обед: Запеченные в духовке ломтики картошки «по селянски» (четвертинки со шкуркой посолить, выложить на противень, смазанный оливковым маслом, добавить специи, запекать 40 мин), салат, грибы. На десерт: фрукты. Перекус: Фрукты или стакан 1% кефира. Ужин: зеленый салат плюс курица или рыбка, запеченные в рукаве со специями. В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном. Вариант №4: Утро: Жареное яйцо с помидором, 1 отрубной хлебец, пару кусочков морковки и перца. Чай или кофе. Перекус: Кефир, яблоко с корицей. Обед: Салат, несколько ломтиков мяса, пару кусочков сыра, морковка, фрукты. Перекус: Пару сухофруктов или орехов. Ужин: вареный нут или фасоль, рыбка, ломтики овощей. В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном. Вариант №5: Утро:1% творог с фруктами и медом, пару крекеров из цельнозерновой муки. Перекус: Кефир. Обед: Омлет, в который завернуты тушеные овощи, пару кусочков сыра, фрукты. Перекус: фрукты. Ужин: коричневый рис с овощами, маленький кусочек курицы. https://telegra.ph/file/96933141a903b1ea0980a.jpg

Вишнёвый заливной пп-пирог ⠀ 145 ккал бжу 6,8/3,5/21,5 Ингредиенты; Для теста: •1 яйцо •70 мл кефира 2,5% •50 гр цельнозерновой муки •2 гр разрыхлителя •50 гр вишни •Сах.зам или сахар ⠀ Полезный рецепт тут | выпечка

Тосты ⠀ 1 порция - 205 ккал (в 100 гр - 160 ккал) ⠀ Ингредиенты (на 3 порции): ⠀ - Хлеб цельнозерновой или любой хлеб на ваш вкус - 3 куска - Молоко низкой жироности -½ стакана - Бананы - 1 шт - Кардамон молотый- ½ ч.л. - Свежие ягоды или фрукты ⠀ Приготовление: 1. Молоко, кардамон и мякоть банана смешать в блендере. 2. Кусочки хлеба обмакнуть в получившуюся смесь с обеих сторон и запечь в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов. 3. Подавать такие тосты можно со свежими ягодами или фруктами на ваш вкус! 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита! ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​ Цельнозерновой хлеб для тех, кто следит за фигурой Ингредиенты: Геркулес — 1 стакан Цельнозерновая мука — 1 стакан Разрыхлитель — 2 ч.л. Соль — 1/2 ч.л. Мед — 1 1/2 ст.л. Растительное масло — 1 ст.л. Молоко — 1 стакан Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 230 С. Сделайте это до того, как начнете замешивать тесто! 2. Измельчите овсянку в кухонном комбайне или кофемолке (желательно, но не обязательно). В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль. 3. В другой миске растворите мед в растительном масле, затем добавьте молоко и перемешайте. 4. Соедините обе смеси и перемешивайте, пока у вас не получится мягкое тесто. 5. Слепите из теста шар и положите на слегка смазанный маслом противень для выпечки. 6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/42470066a3c9c1bbcaedb.jpg

​Диетический капустный пирог на 100грамм - 103.45 ккал. Б/Ж/У - 5.38/1.52/16.26 Ингредиенты: 400-500 г белокочанной капусты 2 яйца 400 г обезжиренного кефира 300 г цельнозерновой муки 15 г разрыхлителя, соль Приготовление: Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть. Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста. Выпекать при 180 °C 30-40 минут. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/398285ecbbea9cb955867.jpg

​ Цельнозерновой хлеб Ингредиенты: Геркулес — 1 стакан Цельнозерновая (или обычная) мука — 1 стакан Разрыхлитель — 2 ч.л. Соль — 1/2 ч.л. Мед — 1 1/2 ст.л. Растительное масло — 1 ст.л. Молоко — 1 стакан Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 230 С. Сделайте это до того, как начнете замешивать тесто! 2. Измельчите овсянку в кухонном комбайне или кофемолке (желательно, но не обязательно). В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль. 3. В другой миске растворите мед в растительном масле, затем добавьте молоко и перемешайте. 4. Соедините обе смеси и перемешивайте, пока у вас не получится мягкое тесто. 5. Слепите из теста шар и положите на слегка смазанный маслом противень для выпечки. 6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут. https://telegra.ph/file/2c57c330cf6e505d17bcb.jpg

​​САЛАТ ЦЕЗАРЬ С СЁМГОЙ Ингредиенты: - Рыба семга копченая 120 гр. - Хлеб цельнозерновой 4 куска - Яйцо крупное 4 шт. - Майонез оливковый 50 мл. - Лимон (сок) 3 ст.л. - Масло оливковое 2 ст.л. - Чеснок 1 зубчик - Салат ромэн (кочан) 2 шт. - Морковь средняя 3 шт. - Миндаль рубленый 0,5 стак. - Сыр пармезан 100 гр. - Базилик зеленый — по вкусу Приготовление: 1) Яйца сварите вкрутую. Чеснок пропустите через пресс. Салат ромэн руками или нашинкуйте. Морковь тонко нарежьте. Пармезан натрите крупной стружкой. Семгу нарежьте полосками. 2) Подсушите хлеб в тостере или духовке, дайте остыть, нарежьте кубиками размером 1х1 см. Яйца очистите и нарежьте кружочками. 3) В большой чаше взбейте венчиком майонез с лимонным соком, оливковым маслом, чесноком, щепоткой соли и перца. 4) Добавьте зеленый салат, крутоны, морковь, миндаль и базилик, тщательно перемешайте.Разложите по 4 тарелкам, посыпьте стружкой пармезана, сверху выложите яйца и семгу. Приятного аппетита! http://telegra.ph/file/32b9c15b11270598e0b8d.jpg

​МОРКОВНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан муки высшего сорта 1 стакан цельнозерновой муки (можно заменить обычной мукой) 1,5 стакана сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 1 1/2 ч.л. молотой корицы 3 яйца 1/3 стакана растительного масла 2/3 стакана кефира 1 1/2 стакана тертой моркови ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогрейте мультиварку в режиме "Выпечка". Слегка смажьте маслом и посыпьте мукой дно. 2. Отделите белки от желтков и взбейте белки в мягкую пену, продолжайте взбивать и постепенно добавьте 1/2 стакана сахара. Взбейте до крепкой блестящей пены. 3. В другой миске смешайте обе муки, сахар, разрыхлитель, соду и корицу, перемешайте до однородного состояния. Добавьте растительное масло и кефир и тщательно все перемешайте. Добавьте желтки - размешайте. Аккуратно добавьте взбитые белки, затем морковь. Выложите тесто в чашу мультиварки. 4. Готовьте в режиме "Выпечка" 60 минут. По готовности, охладите, затем по желанию украсьте взбитыми сливками или кремом из сливочного сыра Филадельфия. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! сладкое выпечка https://telegra.ph/file/f1aa24035309ea3da6cfb.jpg

​ Советы для запуска обмена веществ (благодаря этим советам отлично работает обмен веществ, желудок не растягивается, уходит именно жир, результат навсегда) - Едим каждые 2,5 -3 ч. по 100 -250 гр - До 16 только ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ все овощи, кроме картошки все фрукты - есть до 12-14 виноград лучше один раз в день грейпфрукт можно и даже нужно вечером всевозможные крупы: овсянка, гречка, дикий коричневый рис, цельнозерновой хлеб сухофрукты - не более 5 шт до 12-14 - После 16 только белковая еда! - курица, рыба, говядина, творог, кальмары, креветки, белок от яйца, изолят протеина(все это не идет в жир, разгоняет обмен вещ-в) - Последний прием пищи за 3-4 часа до сна - Жиров должно быть за день 25 -35 гр - Едим не меньше чем на 1000ккал https://telegra.ph/file/91e76ac33b93d10f2aeb9.jpg

ПП-МЕНЮ НА 1500 КАЛОРИЙ БЖУ: 87/68/129 1. Яйцо жареное(55г), хлеб тостовый(60г), масло сливочное(20г), горбуша сс (50г). 484 ккал. 2. Гречка вареная(160г), бедро куриное запечённое (70г), масло (7г), соевый соус (20г). 354 ккал. 3. Сырники из 5% без сахара, с изюмом(130г), джем(40г). 330 ккал. 4. Картофель печеный в кожуре(85г), масло(5г), голени(120г). 325 ккал. Можно ли есть белый хлеб? Белая мука и цельнозерновая - продукты с одинаковой калорийностью. Если цель похудеть, лишь ограничивая норму калорий - для вас нет разницы из какой муки хлеб. В чем тогда разница? Цз мука содержит в себе больше витаминов и минералов, плюс остатки оболочки зерна - клетчатка, полезная для пищеварения. Также продукты из такой муки дают насыщение на более долгое время. Ну это если вы съедите пол буханки, в переводе на кусочек хлеба эту разницу не будет заметно. Вывод: выбор в пользу цельнозерновой муки - это хороший выбор, но если вам вдруг захотелось съесть кусочек чисто белого хлеба - это тоже не плохо.

Хрустящие зерновые хлебцы – это суперфуд? Или нет? Спешим обрадовать: этот продукт действительно очень полезен. Конечно, если выбирать хлебцы с натуральным составом, изготовленные из цельнозерновой муки. Такие хлебобулочные изделия содержат много клетчатки, необходимой для нормального пищеварения. Кроме того, нерастворимые пищевые волокна обеспечивают длительное насыщение: вскоре после еды вам не захочется перекусить чем-нибудь вкусненьким У хлебцев из разных злаков свои ценные качества. Овсяные рекомендуют для укрепления иммунитета, гречневые – при анемии, а рисовые – помощники при нервных расстройствах.

​​​ Сегодня Всемирный день макарон. Макаронные изделия органично дополняют здоровый рацион. Макароны дают долгое ощущение сытости, снабжают организм клетчаткой и снижают уровень вредного холестерина. Рассказываем, как правильно выбирать и употреблять макаронные изделия, чтобы получить максимум пользы. Как выбрать макароны? Для здоровья полезны только макароны из пшеницы твердых сортов (обозначения «группа А», «1-й класс», durum, semola di grano duro). Такие макаронные изделия варятся 8–12 минут, что также должно быть указано на упаковке. Другой хороший вариант – макароны из цельнозерновой (обойной) муки. При выборе макарон обращайте внимание на состав: чем больше в них белка, тем лучше. Еще один важный критерий – цвет. Качественные макароны желтого или золотистого цвета, стекловидные в месте разлома. Слишком белый цвет и обилие крошек говорят об использовании мягких сортов пшеницы. Если покупаете макароны необычного цвета, убедитесь, что изделия окрашены натуральными красителями. Правила приготовления Макароны варят в высокой кастрюле с толстыми стенками. Воды должно быть вдоволь: 1 л на каждые 100 г продукта. Изделия засыпайте в сильно кипящую, заранее подсоленную воду, после чего убавьте огонь до среднего и варите макароны до состояния al dente (слегка недоваренные) при помешивании во время варки. Готовую пасту подавайте на стол сразу после снятия с огня Водой ее не промывают, чтобы не уменьшить содержание витаминов. С чем подавать макароны? Самые полезные компаньоны – овощи, грибы и морепродукты , а также постные виды мяса. Идеальная заправка – легкий томатный соус. А вот сочетать макароны с жирным мясом, сливочным соусом или майонезом – точно не следует. Даже «правильные» макароны – блюдо не на каждый день. Их рекомендуется употреблять не чаще 2–3 раз в неделю утром или днем. https://telegra.ph/file/af020a2f1c5717eafc67b.jpg

​​​ Как питаться, чтобы защитить себя от инсульта и инфаркта? Об этом нашему проекту рассказала Нина Вачиковна Погосова, доктор медицинских наук, профессор, заместитель гендиректора по научной работе и профилактической кардиологии ФГБУ «НМИЦ кардиологии» Минздрава РФ. Вот на какие важные моменты призвал обратить внимание эксперт: Ешьте много свежих овощей и фруктов – 500 г в день. Подойдут самые распространенные и доступные по цене: свежая и квашеная капуста, морковь, яблоки, бананы, свежие и сушеные абрикосы. Это позволит восполнить потребности организма в витаминах и микроэлементах, включая важные для функционирования сердечной мышцы калий, магний и натрий. Обязательно добавляйте в рацион рыбу и растительные масла, особенно оливковое. Избегайте очень жирной пищи и фастфуда, содержащего трансжиры. Большинство из нас мало двигаются, энергия не расходуется, и в результате на стенках сосудов появляются липидные наложения. Ограничьте потребление соли и алкоголя. Уменьшите количество простых углеводов (сахара, конфет, сладкой выпечки, мороженого). При этом не отказывайтесь от сложных углеводов. Каши и хлеб, особенно цельнозерновой, богаты витаминами группы В и клетчаткой, способной выводить из организма «плохой» холестерин. Как очистить сосуды от атеросклеротических бляшек? Антихолестериновая диета действительно существует, однако при ее применении уровень холестерина снижается лишь на 6–7%. Если показатели превышены, к примеру, на 100%, даже жесткое изменение рациона уже не поможет. Единственный выход в этом случае – принимать препараты, назначенные врачом. Что касается здоровых людей, им вместо диеты лучше начать больше двигаться Физическая активность по 30–40 минут в день уже через 2–3 месяца способствует повышению уровня «хорошего» холестерина, и он начинает вымывать опасные отложения. https://telegra.ph/file/04c3cbfd6be4be93673c2.jpg

​ Банановый тортик без вреда для фигуры Итого на 100 грамм - 97 ккал: Белки- 8Жиры - 1Углеводы - 14 Ингредиенты: • 2 ст. л. цельнозерновой или овсяной муки • 5 спелых бананов • 400 г обезжиренного мягкого творога • 1 яйцо • стевия по вкусу Приготовление: Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать. Затем добавить в творожную массу банановое пюре. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Подавать с йогуртом или вареньем без сахара. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/32f2afebb486ac3410ff4.jpg

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ ⠀ В порции 7 штук 1 сочник: 65/6,6/1,6/6,7 ⠀ Для теста: ️30 гр цельнозерновой муки ️30 гр рисовой муки ️90 гр творога обезжиренного из пачки ️1 желток ️2-3 гр кокосового масла ️2 гр разрыхлителя ️Подсластитель ⠀ ️Смешиваем хорошо все ингредиенты до эластичного теста (оно не должно крошиться, поэтому мешаем тщательно) ️Делим на 2-3 части, раскатываем каждую и вырезаем стаканом кружочки. У меня получилось 7 штук. ⠀ Для начинки: ️110 гр творога из пачки ️1 белок ️5 гр кокосовой стружки ️Подсластитель ⠀ ️Смешиваем все ингредиенты и равномерно распределяем начинку на середину кружочков, складываемой пополам ️Выпекаем при 180° 20-25 минут.

ВИШНЁВЫЙ заливной пп-пирог Калорийность на 1/2 пирога: 145/6,8/3,5/21,5 Для теста: ️1 яйцо ️70 мл кефира 2,5% ️50 гр цельнозерновой муки ( я брала пшеничную) ️2 гр разрыхлителя ️50 гр вишни или любых ягод ️Сах.зам или сахар ️Готовим: ️Белок отделяем от желтка и взбиваем до крепких пиков. Желток и все остальные ингредиенты смешиваем вместе ️Аккуратно к смеси добавляем белок. Перешивавшем все вместе ️Переливаем тесто в небольшую форму ( 16 см ) и сверху выкладываем ягоды ️Выпекаем при 180° 25-30 минут 0Kkal_выпечка Кулинарные и Житейские Хитрости️ ПП-Рецепты и не только - ️ _Dusya

Диетический капустный пирог на 100грамм - 103.45 ккалБ/Ж/У - 5.38/1.52/16.26 Ингредиенты: 400-500 г белокочанной капусты Тесто: 2 яйца 400 г обезжиренного кефира 300 г цельнозерновой муки 15 г разрыхлителя, соль Приготовление: Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть. Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста. Выпекать при 180 °C 30-40 минут. Приятного аппетита!

Идеальный вариант завтрака или перекуса! 120Ккал ️ Ингредиенты: ️300 г кабачка ️250 г цельнозерновой муки (молотая овсянка, отруби) ️200 мл обезжиренного молока ️1 яйцо ️зелень по желанию ️2 ч. л. разрыхлителя ️корица, мускатный орех, молотая гвоздика ️оливковое масло ️соль, стевия ️ Приготовление: ️Просеять муку с солью, разрыхлителем и специями, добавить стевию и хорошенько перемешать сухие ингредиенты. ️В другой миске слегка взболтать яйцо, добавить к нему молоко и каплю оливкового масла, перемешать. ️Кабачок очистить, натереть на мелкой терке. Лишний сок отжать и слить. Натёртый кабачок добавить в жидкую часть и перемешать. ️Влить жидкую часть в сухую и быстро и аккуратно соединить, добавить зелень нарезанную и перемешать. В тесто можно добавить сыр. ️Разлить по формам. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. 0Kkal_перекус, 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита ️ ---------- ️️️️️️️️ ПП-Рецепты и не толькоХитрости и СекретыКулинарные и Житейские - _Dusya

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ КБЖУ - 238/ 7/ 10/ 30 Ингредиенты: •125 г банана •2 яйца •50 г молока •30 г сливочного масла •30 г кокосового сахара •15 г кэроба или какао •60 г овсяной муки •60 г цельнозерновой пшеничной муки •1/3 ч.л разрыхлителя 1. Все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя пробить погружным блендером. Добавить муку и разрыхлитель. 2. Разложить тесто по формочкам и в духовку на 180С на 30 минут. Я ставила в холодную духовку, так лучше пропекаются. 0Kkal_выпечка ????Приятного аппетита???? ——— Наш второй канал - ПП Дуся Подпишись

Диета для запуска обмена веществ На этой диете отлично работает обмен веществ, желудок не растягивается, уходит именно жир, результат навсегда. После этой диеты рекомендуется соблюдение пп. - Едим каждые 2,5 -3 ч по 100 -250 г - До 16 только ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ: все овощи , кроме картошки все фрукты - есть до 12-14 виноград лучше один раз в день грейпфрут можно и даже нужно вечером всевозможные крупы: овсянка, гречка, дикий коричневый рис, цельнозерновой хлеб сухофрукты - не более 5 шт до 12-14 - После 16 только белковая еда! - курица, рыба, говядина, творог, кальмары, креветки, белок от яйца, изолят протеина (все это не идет в жир, разгоняет обмен вещ-в) - Последний прием пищи за 3-4 часа до сна - Жиров должно быть за день 25 -35 г - Едим не меньше чем на 1000 ккал