ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ БРАУНИ
!! Стаканы и чашки обыкновенные, у меня чашка была 200 грамм, стакан - 250 грамм
1 чашка муки
1/3 стакана какао порошка
1/4 стакана сухого молока
1/4 ч. л. соды
1 очень большой банан
1 стакана сахара
2 белка от больших яиц
1/4 стакана пахты или кефира
1 ч. л. ванильной эссенции
щепотка соли
Соединить и просеять муку, какао, сухое молоко, соду, соль. Банан размять в пюре, добавить сахар, белки, кефир, перемешать. Добавить к мокрым ингредиентам сухие, перемешать (не взбивать слишком). Выпекать 40 минут на режиме выпечка.
ГЛАЗУРЬ:
1/2 стакана сах. песка, 1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки молока, 50 г. слив. масла. Все варить, постоянно помешивая, 10 мин.
Глазурью сразу же полить нашу выпечку. Затем лучше дать настояться пирогу пару часов в холодильнике.
Приятного чаепития!
сладкое выпечка https://telegra.ph/file/c1fd150fb3781138a3967.jpg
4305