EdaOtShefa - актуальные вкусные рецепты, полезное и здорове питание.
Готовить это просто и классно. Кулинарные идеи на все случаи в жизни

Творожные оладушки 110ккал\100гр Состав: творог - 1 пачка (200-250 гр), банан - 1 шт. Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.

Творожно-яблочный пудинг Общий вес - 390 г; общая калорийность - 438 ккал, в 100 г - 112 ккал, в одной порции - 73 ккал (всего 6 порций) Ингредиенты: 1. творог 2% - 200 г (одна пачка) 2. яйцо - 45 г. ( 1 шт.) 3. яблоко - 120 г (1 шт.) 4. мед - 25 г ( 1 ст. ложка) Яблоко натереть или (мне так больше нравится) размельчить блендером в пюре, добавить яйцо, мед и творог, все смешать и разложить в формочки. Выпечь в СВЧ 7 минут на максимальной мощности.

Воздушный пирог из тыквы На 100 гр- 101.72 ккал. Нам потребуется: 400 гр. тыквы, нарезанной кубиками 4 яйца 80 гр. манной крупы Корица Апельсиновая цедра – 1 чайн. ложка Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький) и помешивая массу, вбить по одному яйца, а затем всыпать небольшими порциями обжаренную на сухой сковородке до нежно-кремового цвета манную крупу. Варить около 5 минут. Добавить корицу и апельсиновую цедру. Загустевшую массу вылить в форму в слегка присыпанную пшеничной мукой (либо размолотыми сухарями) и запечь в духовке при температуре 180 град. до готовности(около 20 минут).Пирог полностью остудить и только потом извлечь из формы, по желанию смазать сверху натуральным йогуртом.

Творожно-банановая запеканка с отрубями -400 гр творога -3 банана -стакан молока -5 ст.л отрубей ( у меня овсяные) -щепотка соли и сах.зам по вкусу Бананы нарезать тонкими пластинками или кружочками, уложить на дно жаропрочной формы. Все остальные ингредиенты смешать блендером до однородности. Залить бананы. Сверху можно присыпать ванильным сахаром. В разогретую до 180 духовку на 20 минут. Перед подачей дать немного остыть.

Овсяное печенье без муки,яиц и масла в 1 шт -58 ккал 350 гр овсяной крупы (только не быстрого приготовления!) кефир 2 яблока 1/2 ст. л. меда Приготовление: Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка,но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200С 20-30 минут.

Рис с имбирем и шпинатом 129 ккал • Б 3,8 • Ж 3,3 • У 21,9 Рис - 200 г Свежий или замороженный шпинат - 500-600 г Лук репчатый – 1 крупная головка Чеснок - 2 зубчика Молотый имбирь - 20 г Оливковое масло - 2 ст. ложки 1 литр горячего овощного или куриного бульона Соль, перец, тмин – по вкусу Тертый сыр Лук нарезать полукольцами, чеснок – тонкими пластинками. В толстостенной кастрюле раскалить масло, положить лук, чеснок, имбирь и обжаривать в течение 3 минут. Добавить тмин, рис, горячий бульон и перемешать. Варить в течение 25 - 30 минут, помешав 1 раз. Прикрыть крышкой и дать настояться 10 мин. В это время положить свежий шпинат в большую жаропрочную посуду, прикрыть крышкой и тушить, помешивая, в течение 6-7 минут. Слить воду и крупно нарезать. Мороженый шпинат готовить так же. Смешать шпинат и горячий рис. Посолить и поперчить по вкусу. Подавайть, посыпав тертым сыром.

Диетический суп с брокколи На 100 г - 95 ккал 300г куриной грудки, индейки или телятины 1 средняя морковь 1 средний лук-порей 1 лавровый лист Брокколи - 200 г 80г риса или макарон из твердых сортов пшеницы Соль по вкусу 5-6 стаканов воды Нарезать куриную грудку и морковь Разрезать лук-порей на две части Разделить брокколи на кусочки Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду (15 мин) Затем добавить лук-порей на 10 минут Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей Добавить макароны/рис, брокколи, соль по вкусу и варить до готовности

Кофейно-банановый смузи от Starbucks 73ккал. на 100гр. Ингредиенты: Бананы (очистить, нарезать и охладить в морозилке) - 2 шт Молоко (низкой жирности) - 1,5 чашки Йогурт (кофейный, низкой жирности) - 1 пачка Корица (молотая) - 1/4 ч.л. Мускатный орех (пудра) - 1 щепотка Мята Этот смузи прекрасно подходит для завтрака - бодрит и заряжает энергией с самого утра! Взбейте в блендере бананы, молоко, йогурт, корицу и мускатный орех до образования однородной массы. Разлейте по стаканам и, по желанию, украсьте свежей мятой или кусочками банана.

Правильный ужин. 7 примеров здоровых ужинов 1.Обычный омлет из смеси яиц и молока, к которому можно добавить несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей. 2.Куриное филе на гриле, предварительно замоченное в лимонном соке со специями, подающееся к столу с салатом из любых овощей. 3.Треска на пару, гарниром для которой станет гавайская смесь из риса и овощей. 4.Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу и поданная к столу с салатом из помидоров. 5.Отваренный рис с креветками и овощами. 6.Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Заправить бульон можно либо картофелем и другими овощами (например, брокколи), либо крупой (например, гречкой или рисом). Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы. 7.Молочная каша «Геркулес» с ягодами.

Салат из риса с овощами и укропом Количество порций: 4 На 1 порцию: 173 ккал Маленькая морковь – 115 г Маленькие цуккини или кабачки – 230 г Длиннозерновой белый рис – 170 г Обезжиренный йогурт без добавок – 100 г Свежий укроп, порубленный – 1,5 ст. ложки Рисовый уксус – 1,5 ст. ложки Оливковое масло – 1 ч. ложка Веточки укропа (по желанию) 1. Обрежьте концы и порежьте пополам морковь и кабачки. Бланшируйте морковь в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 1 минуты. Добавьте кабачки и готовьте еще 1 минуту. 2. Переложите овощи в дуршлаг с помощью ложки с отверстиями. Промойте их холодной водой и высушите. 3. Положите рис в ту же кастрюлю с кипящей водой. Варите 15 минут или пока рис не станет мягким. Слейте воду. Промойте холодной водой и высушите. Охладите при комнатной температуре. 4. Смешайте рис, морковь и цуккини в большом салатнике. Добавьте йогурт, рубленый укроп, уксус и масло. Перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

Запеченные яблоки с финиками, орехами и корицей на 100 гр 80 ккал Ингредиенты: 3 кислых яблока, 6 фиников 3 грецких ореха 0,5 чайной ложки корицы. Способ приготовления Яблоки разрезать на две половинки, удалить сердцевину. Из фиников вынуть косточки и измельчит с ядрами орехов. Положить их в середину каждой половинки яблока, сверху посыпать корицей. Поставить в духовку на 15—20 мин при 180 градусах.

Креветки под соусом. 150 ккал на 100 гр Ингредиенты: -креветки - 800 грамм -сливочное масло - 50 грамм -чеснок - 2 зубчика -сливки - 250 миллилитров -петрушка -соль Приготовление: Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут. Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешайте и тушите ещё около 2-3 минут. Выложите креветки в тарелку и продолжайте тушить сливочный соус, пока он не загустеет. Потом выложите креветки в загустевший соус. Всё перемешайте и тушите ещё примерно 3 минуты. В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо.

Шоколадно - банановая каша *Порция: 150 гр (198 ккал в 1 порции) Ингредиенты (на 2-3 порции): • Спелый банан — 1 шт (250 гр); • Какао — 1 столовая ложка (15 гр); • Молоко обезжиренное — пол стакана (150 гр); • Овсяные хлопья — 10-13 столовых ложек без горки (60-70 гр). Рецепт приготовления: • Все ингредиенты, кроме овсянки, взбиваем в блендере до однородной массы. • Затем, полученной молочной смесью заливаем овсянку. Даём настоятся 5-7 минут. По желанию, украшаем свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!

Простой фруктовый салат 3 киви, 2 больших апельсина, 1 большая груша, треть лимона. Киви и грушу чистим и нарезаем небольшими кубиками. Апельсины очищаем, один целый и половинку второго освобождаем от пленок и нарезаем. Из оставшейся половинки апельсина и трети лимона выдавливаем сок в салат, перемешиваем и даем постоять в холодильнике минут 30.

Диета для запуска обмена веществ На этой диете отлично работает обмен веществ, желудок не растягивается, уходит именно жир, результат навсегда. После этой диеты рекомендуется соблюдение пп. - Едим каждые 2,5 -3 ч по 100 -250 г - До 16 только ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ: все овощи , кроме картошки все фрукты - есть до 12-14 виноград лучше один раз в день грейпфрут можно и даже нужно вечером всевозможные крупы: овсянка, гречка, дикий коричневый рис, цельнозерновой хлеб сухофрукты - не более 5 шт до 12-14 - После 16 только белковая еда! - курица, рыба, говядина, творог, кальмары, креветки, белок от яйца, изолят протеина (все это не идет в жир, разгоняет обмен вещ-в) - Последний прием пищи за 3-4 часа до сна - Жиров должно быть за день 25 -35 г - Едим не меньше чем на 1000 ккал

Низкокалорийные сырники Ингредиенты: Нежирный творог — 250 г Белки — 2 шт. Мука — 2 ст. л. Яблоки — 2 шт. Приготовление: 1. Яблоки чистим и режем четвертинки тонкими слайсами. 2. Смешиваем все составляющие в миске и лепим из теста сырники. 3. На противень кладем бумагу для выпечки, а на нее — сырники. 4. Выпекать при 180 градусов, примерно 10–15 минут.

Капустные оладьи на 100грамм - 82.03 ккал, Б/Ж/У - 4.16/3.39/8.57 Ингредиенты: Кефира — 1 стакан Яйца — 2 шт. Молотый чёрный перец — 0,5 ч.л. Сода — 1 ч.л. Нашинкованная капуста — 2 стакана Зелень укропа, петрушки, зелёного лука — по вкусу Мука — смотреть по консистенции, чтобы тесло получилось как сметана Оливковое масло — пару капель Соль — по вкусу Приготовление: 1. Делаем тесто, как на оладьи. 2. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану. 3. Соду вводим в самом конце! Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир. 4. В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень. 5. Тщательно перемешиваем. 6. Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением оливкового масла. 7. Выпекаем. Подаём со сметаной или соусами на её основе. Приятного аппетита!

Вкусные блинчики с мясной начинкой Ингредиенты: Для блинчика: мука пшеничная — 4 ст. ложки яйцо — 4 шт. майонез — 4 ст. ложки соль — щепотка Для начинки: куриная грудка отварная — 1 шт. чеснок — 2-3 зубца майонез — 4-5 ст. ложек зелень — пучок орехи грецкие — 50 г Приготовление: Для начала испечем блинчики. В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли. Перемешиваем и добавляем майонез и муку. Хорошо взбиваем, чтобы не было комочков. Сковородку нагреваем и смазываем растительным маслом. Вливаем порцию теста и обжариваем с двух сторон, до готовности. Из этого количества теста у меня получились четыре блинчика. Орехи измельчаем, в майонез добавляем измельченный чеснок. Отварную куриную грудку нарезаем мелкими кусочками. Блин намазываем майонезной массой, посыпаем измельченной зеленью. Затем, посыпаем измельченным грецким орехом. Равномерно выкладываем куриное мясо. Заворачиваем блин в рулет. Нарезаем рулет на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оладьи в стиле «Хачапури» *100 гр-127 ккал* Ингредиенты: Для теста: 200 г творога 2 яйца 150 мл кефира 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 3-4 ст.л. муки Для начинки: 150 г полутвердого сыра 2 ст.л. сметаны 2 крупных зубчика чеснока пучок укропа Рецепт приготовления: Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто. Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать. Приступаем к приготовлению оладушек: Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто На начинку выкладываем тонкий слой теста И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей.

Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей) Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей. 1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день. 2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте! Калорийность - 94 ккал Состав на 100 грамм: Углеводы - 11 гр Жиры - 1 гр Белки - 11 гр Количество порций: 3-4 порции Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 грамм Крупа манная - 70 грамм Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм Яйцо - 1 штука Сода - ½ чайной ложки 1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. 2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. 3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова! Приятного аппетита!

Спагетти с овощами и соевым соусом *На 100г. – около 150ккал.* Спагетти – 300г Болгарский перец – 1 шт Шампиньоны – 6 шт Чеснок – 2 зубчика Луковица – 1 шт Соевый соус – 50 мл Зелень 1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности. 2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец. 3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут. 5. Когда грибы с перцем станут, мягкими добавляем соевый соус. 6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью.

Картошка в горшочке Картошка в горшочках — элементарное блюдо, которое всегда выручает в «трудную минуту». Время активного приготовления — не больше пяти минут. Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся — только тогда картошка получится «воздушной» и даже немного поднимется. Ингредиенты: Картофель (большие клубни) — 2 шт. Яйца — 2 шт. Молоко — 4 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Включить духовку нагреваться до температуры 220 °С. 2. Две большие картофелины (по одной на горшочек) очистить и нарезать тонкими кружочками. Пересыпать специями для картофеля (или просто солью с перцем). 3. На дно каждого горшочка налить немного подсолнечного масла. Выложить картошку слоями, накрыть крышкой и отправить в духовку на 10 минут. 4. В это время яйца взбить с молоком (яичную смесь можно слегка подсолить). 5. Вытащить горшочки, снять крышки и влить в каждый по половине яичной смеси. Больше горшочки крышками не закрывать и снова отправить в духовку на оставшееся время.

Рыба, запеченная в лаваше Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде! Ингредиенты: ●Тушка рыбы – 1 шт. ●Лаваш армянский тонкий — 2-3 листа (в зависимости от размера) ●Сливочное масло – около 100 гр. ●Помидор – 1 шт. ●Укроп (свежий или сухой) – по вкусу. ●Соль, перец, специи – по вкусу Приготовление: 1. Подготавливаем рыбу: удаляем пленку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову. 2. Режем помидор полукольцами (можно любым другом способом, но лучше крупно). 3. Листы лаваша смазываем сливочным маслом. Это придаст лавашу вкус и мягкость. 4. В середину одного листа выкладываем нашу рыбу. Солим, перчим, добавляем специи – по вкусу. Лично я для этого рецепта только солю. 5. Во внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. Он придаст рыбке немного сочности. 6. Также во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп. Лучше использовать свежий укроп (его можно положить прямо пучком или мелко порезать). Если Вы используете свежий укроп – то кладите его больше – вкус только улучшится. В принципе можно добавить и петрушку для аромата. 7. Заворачиваем рыбу в первый лист лаваша. Переворачиваем и заворачиваем во второй лист. Обязательно должно получиться так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было «дырок». При необходимости используйте третий лист. 8. Заворачиваем рыбу в лаваше в фольгу (также очень тщательно). 9. Кладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 — 60 минут. Подавать на стол лучше целиком и порционно резать. Надеюсь, что Вам понравится! Приятного аппетита!

Банановые оладьи На 100г. – 183,5ккал. бананы - 300 г молоко - 60 мл овсяная мука - 100 г щепотка соли половина яйца - 25 г растительное масло - 30 г 1. В блендере взбить яйцо и соль. 2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить. 3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться, как густая сметана. 4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Королевская ватрушка с вишней на 100грамм - 153.24 ккалБ/Ж/У - 7.54/8.36/11.97⠀⁣ Ингредиенты:⁣ Для теста:⁣ 1 яйцо⁣ 180 гр творога⁣ 1/2 ч.л разрыхлителя⁣ 4 ст.л муки (рисовой)⁣ Подсластитель по вкусу⁣ ⁣ Для начинки:⁣ 1 ст.л кукурузного крахмала⁣ 300 гр замороженой вишни без косточек⁣ Подсластитель по вкусу⁣ Щепотка любви ️⁣ 100 мл. воды⁣ ⠀⠀⁣ Приготовление:⁣ Смешать творог с яйцом, добавить муку, разрыхлитель и подсластитель (фитпарад). Тесто скатать в шар. Выложить в форму, сделать бортики. Форму можно слегка смазать сливочным маслом, чтобы тесто не прилипало.⁣ Делаем вилкой дырочки и отправляем в разогретую до 160-180С духовку на 10 минут. Смешать в сотейнике вишню с крахмалом, водой и подсластителем. Ставим на медленный огонь и провариваем до загустения. Достаём тесто и выкладываем начинку. Отправляем в духовку ещё на 10-15 минут. Готово!⁣ ⁣ 0kkal_выпечка ️️️️️️️️ ПП-Рецепты и не толькоХитрости и Секреты - Кулинарные и Житейские️ -_Dusya

​1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать. 8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками (105 ккал/100 г) Ингредиенты: Фасоль красная в собственном соку — 200 г Яйца — 2-3 шт. Крабовые палочки — 200 г Сметана, соль, перец, зелень Приготовление: 1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. 2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов! 9. Салат с корейской морковкой Ингредиенты: Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 2 шт. Яйца — 4 шт. Феле куриное — 300 г Корейская морковка — 300 г Твёрдый сыр — 100 г Майонез Соль Приготовление: Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних. 1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом. 2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом. 3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом. 4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом. 5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!! https://telegra.ph/file/a601220a3f6c084a39ce9.jpg

​​​ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ Творожная: Разомните половину чайной ложки горчицы и тмина, всыпьте пряности в блендер. Добавьте к ним 70 мл молока, 100 гр. творога, головку чеснока, соль и перец по вкусу и взбейте. Заправка хорошо сочетается с овощными салатами, оладьями из кабачков, картофеля. Йогуртовая: Смешайте натуральный йогурт без добавок и лимонный сок в пропорции три к одному. Добавьте оливковое масло, соль и черный перец. Используйте ее вместе с овощными салатами и отварным картофелем. Из авокадо: Смешайте авокадо с половиной чашки нарезанного лука-шалот. Добавьте четыре ложки греческого йогурта, ложку яблочного уксуса, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Взбейте смесь в блендере. Подавайте к салатам из свежих овощей. Лимонно-медовая: Возьмите шесть столовых ложек оливкового масла, три столовые ложки лимонного сока, столовую ложку мёда и добавьте морскую соль и черный молотый перец по вкусу. Используйте для салата из зелени и для запеченной рыбы.

Не запрещайте себе сладкое - это не поможет! 80% женщин считают, что если запретят себе сладости, то - похудеют - станут более здоровыми - избавятся от тяги к сладкому Стоп! ️ Все как раз наоборот. Чем больше запрещаете, тем больше хочется бяки. Представьте стол, который держится на 4 ножках. Каждая ножка важна. А вы берёте и вырываете силой одну из ножек. Что будет? Стол упадёт. Запретив себе сладости, вы обрекаете себя на срыв. Ведь сладости вам для чего-то нужны и выполняют важную роль. Если не определить эту роль и не найти замену, ничего не получится. Ни похудеть, ни избавиться от тяги. Я предлагаю вам разобраться с темой сахарной зависимости Приглашаю на игру «Без сахара»,где вы узнаете, как устранить причины тяги к сладкому и начать худеть без запретов и силы воли. Только комплексный подход на уровне работы с головой, питанием и телом даёт мощные результаты. Участницы моих программ худеют на 5-15 кг и даже 30 кг и избавляются от тяги к сладкому навсегда. https://s.anizam.ru/l/bru

22 летний студент подарил родителям квартиру стоимостью десятки миллионов рублей. «буквально полгода назад я жил с родителями в съёмной двушки,и мечтал подарить своим родителями квартиру мечты,но с зарплатой 45 тысяч в месяц это невозможно. Случайно встретил своего друга детства,который недавно купил себе новенький Мерседес,я попросил у него помощи,он рассказал об Сергее,благодаря которому он заработал 6 миллионов за 3 месяца,без какого либо обмана,абсолютно честно,и легально,и продолжает с ним стабильно зарабатывать.Я подписался на канал Сергея,написал ему,он рассказал мне подробнее,и я начал пробовать.И вот спустя 6 месяцев я наконец-то сделал то,о чем даже не мог и мечтать,купил квартиру своим родителям! Сергейоткрытый и честный мужчина,помогает абсолютно всем,не прося ничего взамен! Если вы хотите зарабатывать вместе с Сергеем,забыть о кредитах/долгах и уже сегодня начата жить в удовольствие,тогда переводите в канал Сергея,не упусти свой шанс - https://t.me/+JP3oUWXPVDo1MDFi реклама

САЛАТ «ЯИЧНЫЙ» Ингредиенты: - Яйца куриные - 4-5 шт. - Лук репчатый - 0,5 шт. - Чеснок - 2 дольки - Майонез - 2 ст.л. - Горчица зернистая - 1 ч.л. - Горчица - 1 ч.л. - Паприка молотая - 0,5 ч.л. - Пармезан - 30 г - Соль, перец - по вкусу - Мед - 1-2 ст.л. (по вкусу) Приготовление: 1) Вареные яйца измельчаем, выкладываем в миску. Добавим горчицу. Туда же добавим нарезанный мелко лук, измельченный чеснок, натрем на мелкой терке пармезан. 2) Добавим майонез, соль, перец, зернистую горчицу, паприку. Все хорошо перемешиваем. Добавим мед. Мне достаточно было 1 ст.л. Еще раз перемешиваем. Подавать можно тут же. Но можно и в охлажденном виде. Подавать яичный салат с пармезаном и медом можно с тостами, начинять им эклеры и тарталетки.

Необычный десерт! Быстро, легко и очень вкусно Ингредиенты: - 6 упаковок желе разных цветов - банка сгущенного молока - 2 пакетика желатина Приготовление: 1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом. 2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов. 3. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут. 4. Добавьте 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешайте. 5. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и охладите. 6. Как только смесь остынет, вылейте ее на ваши кубики-желе. Поставьте десерт в холодильник на всю ночь. 7. Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте желе на квадраты. Самоцветы готовы!  Приятного аппетита!

Львовский сырник Сохрани — пригодится! Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 пакетик Картофельный крахмал — 1 ст. л. Лимон — 1 шт. Изюм — 100 г Для шоколадной глазури: Сливочное масло — 2 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Сахарная пудра — 2 ст. л. Какао — 2 ст. л. Кулинарная посыпка — для украшения. Дополнительно: Форма для выпечки 21х11 см Приготовление: 1. Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать. 2. С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать. 3. Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу. 4. Поставить в разогретую до 190ºC духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет. 5. Приготовить глазурь. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3–4 минуты), не допуская кипения глазури. 6. Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5–6 часов или на ночь. Приятного аппетита!

ПП-МЕНЮ НА 1000 КАЛОРИЙ БЖУ: 91/53/44 1. Яйцо жареное(60г), хлебцы(15г), сыр творожный(20г), икра палтуса(12г). 214 ккал 2. Смесь мексиканская с маслом(200г+5г), голени куриные запечные(110г), соевый соус(20г). 353 ккал 3. Треска в желе(200г), помидорка(95г). 170 ккал 4. Салат(пекинская капуста, копченое куриное филе, кукуруза, белок куриный(170г) + заправка из желтка, горчицы, лимонного сока и олив масла(30г). 268 ккал. Сегодняшний рацион - это тест для вас Давайте-ка напишем в комментариях, что тут не так, и как можно поправить ситуацию)

"Худейте по 7 кг в месяц без диет и голодания!" - звучит, как очередной заголовок рекламы чудо-таблеток и порошков в интернете! Сегодня расскажем про компанию it-шников и диетологов из Екатеринбурга, сделавших первого в России Телеграм-Бота, который по Вашим пожеланиям соберет план питания из привычных продуктов, доступных каждой семье. Блюда будут подобраны таким образом, что вес начнет уходить незаметно. Для начала нужно пройти тест, где уточняется конечная цель человека, какой у него образ жизни, какие предпочтения в еде необходимо учитывать при составлении плана питания. После ответов (тест занимает 2 минуты) алгоритм составляет план питания и вам открывается доступ в личный кабинет, где уже будет составлен ваш персональный план питания! В этом месяце план питания составили уже 3000 человек! Первый вопрос теста:Какие продукты вы хотели бы включить в меню?

Все гениальное в прoстом! Суп с сырными шариками Нам понадобится: - Куриный бульон - 3-4 средних картошки - 1 луковица - 1 морковь - Соль, зелень - Лавровый лист - Сыр твёрдый 100 гр - Масло сливочное 50 гр - 1 яйцо - 3-4 ст ложки муки с горкой Приготовление: Варим куриный бульон до готовности 30-40 минут, достаем мясо, отправляем в бульон нарезанную кубиками картошку и пережаренный лук и морковью. Добавляем соль, снимаем пену. Для теста соединяем сыр, яйцо, мягкое сливочное масло, муку и соль. Замешиваем тесто и формируем небольшие шарики. Мясо отделяем от кости, измельчаем и отправляем в суп. Через 10 минут, как отправили картошку, отправляем сырные шарики. Варим еще 10 минут, добавляем в конце лавровый лист и зелень. Кипятим 1 минуту и готово

​ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА В ФОЛЬГЕ Подходит на сушку/безуглеводную диету Ингредиенты: Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка Лук — 1/2 шт. Лимон — 2 кусочка Лавровый лист — 2 шт. Черный перец, соль Помидор — 1 шт. Приготовление: Рыбу нарезать стейками. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/29f797df2ef49b0580e87.jpg

ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ! БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ по правильному питанию: ■ Сбрось лишние килограмчики без вреда,во благо здоровью. ■Диета-это вредно для здоровья! А кушать правильно и снижать вес,это правильно! Что ты получишь: МОТИВАЦИИ УЧАСТНИКОВ ПОДДЕРЖКА КУРАТОРА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ пп МНОГО ИНФОРМАЦИИ МАРАФОНЫ От тебя требуется: ЖЕЛАНИЕ БЫТЬ АКТИВНЫМ! Прислушиваться рекомендаций! Тогда будет результатhttps://chat.whatsapp.com/BloPloMD6pA76s1ZhOlxn4

​Блины из рисовой муки с сыром на завтрак КБЖУ блина без сыра: 137/8/5/17 ⠀ ️1 яйцо ️1 ст. л рисовой ц/з муки ️Кефир 3 ст/л ️Соль, разрыхлитель - щепотка ️Сыр - по вкусу ⃣ Все перемешиваем (кроме сыра) ⃣ Жарим на среднем огне. С одной стороны. ⃣ Выкладываем сыр, на одну половину и накрываем второй. Накрываем крышкой и ждём пока сыр расплавится. https://telegra.ph/file/22fe3cf117a5b0f822147.jpg

ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ С АНАНАСАМИ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: • Филе куриное 300 г • Ананасы консервированные 200 г • Сыр твердый 200 г • Хлеб белый или батон 100 г • Майонез 100 мл • Масло растительное 40 мл Приготовление: 1⃣ Куриное филе нарезаем некрупными кусочками. Если куриное филе немного подморожено, его будет проще нарезать. 2⃣ На разогретую сковороду наливаем растительное масло. В хорошо нагретое масло выкладываем нарезанное филе. Поджариваем кусочки курицы так, чтобы они покрылись румяной корочкой. 3⃣ Для приготовления сухариков нарезаем белый хлеб кубиками. Обжариваем нарезанный хлеб на разогретой сковороде, также до румяной корочки. 4⃣ Из банки достаем кольца ананасов и нарезаем их небольшими кусочками. Сыр натираем на крупной терке. 5⃣ Обжаренное куриное филе, ананасы, сыр и сухарики соединяем в подходящей миске. Перемешиваем салат с сухариками. Для заправки салата используем майонез. Снова перемешиваем.

ГРИБНОЙ ПАШТЕТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С ТВОРОГОМ КБЖУ - 72/ 8/ 4/ 3 ️ Ингредиенты: Шампиньоны свежие – 300 г. Творог 5 % – 200 г. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 10 г. Мускатный орех. Розмарин. Черный молотый перец. Соль ️ Приготовление: Мелко нарезаем грибы, морковь, репчатый лук, чеснок. Пассируем грибы и овощи на небольшом количестве любого растительного масла до приятного золотистого цвета. Добавляем соль, черный перец, мускатный орех и веточки розмарина. Соединяем в блендере творог и остывшую грибную смесь. Пробиваем ингредиенты до максимально однородного состояния. Готовую смесь убираем настояться в холодильник на 1–2 часа. 0Kkal_закуска Наш второй канал с Кулинарными Хитростями - ПП Дуся Приходите

​Красное сухое крымское вино - 639 рублей (Перекресток) Вообще Перекресток не самый очевидный магазин для выбора вин. Выбор там есть и довольно широкий, но вот стоимость иногда смущает. Но бывают и исключения - мне снова повезло встретить давно знакомое вино, цена на которое вполне оправдана. Когда-то Esse делилось на чёрное и белое. Чёрное шло хореке, белое - на полки. Черное было с бочкой, белое - без бочки. В последние релизы белые этикетки сформировали линейку Stone, им добавили на этикетку камушек куриный бог - по всей видимости бутылка может приносить удачу. В каком-то смысле это верно - если вино не разочаровывает, это определенно удача. В линейке Сатеры (а именно они производители) это самая доступная младшая линейка. Когда-то я шутил, что вина от Репина можно покупать за 400 рублей (он же главный винодел этой компании), вот сейчас они доступны за 600 с небольшим. Esse. Каберне Отборное 2020. ВК Сатера Аромат: ежевичный джем, лак, чуть гриля и бекона. Не очень интенсивный. Баланс прекрасный. Алкоголь спрятан, танины сильные, но хорошо соотнесены с кислотностью и телом. Оттенки вкуса: карамель, черная слива, вишневый клей. 87/100 Вино простое. У него не очень яркие ароматы, им определенно не хватает интенсивности для того, чтобы претендовать на класс выше, но оно очень выигрывает за счет баланса. Вино можно отнести к классу - бери ящик, вдруг гости придут. Единственное, что невероятно расстраивает, что в том же Перекрестке (Метрополис) это всего одна позиция бренда, несмотря что линейка насчитывает 7 позиций. Все-таки, хотелось бы чтобы сети брали не только количеством брендов, но и вариациями линеек. Интересно, что это красное вино уже выпущено с винтовой пробкой. Раньше компания укупоривала пробками CS, если я ничего не путаю. Даже розе 2021 этой весной. На вине смена пробки не сказывается никак, но интересно насколько высоко "винт" поднимется по линейке российских вин дегустации esse вксатера https://telegra.ph/file/0affe9230fe2d08362583.jpg

Красота - это деньги! Красивым людям проще устроиться на работу, проще пройти собеседования, проще подписать договорённости, проще расти по карьерной лестнице. В основе красоты лежит молодость. Канал по биохимии открывает доступ к новым современным возможностям и помогает пролетариям и белым воротничкам расширить свою просто опрятность, уход за собой и вкусное здоровое питание современной косметологией, пищевыми добавками и самыми передовыми открытиями в сферах ДНК и клеточных технологий. Молодость, красота, деньги - ключ к успеху. :) Подписывайтесь и раширяйте свои возможности!

Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром Б-15.81 Ж-6.95 У-2.72 Ккал-137.21 Нам понадобится: 2 куриные грудки (мясо можно заменить). 300 г йогурта или нежирной сметаны 3-4 зубчика чеснока 150 г сыра соль перец приправы по вкусу Йогурт или сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком. Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Запеканка "Овощное блаженство" Состав: 400 г моркови 1/2 корня сельдерея 1 пастернак 2-3 луковицы 1,5 стакана 0,5%-ного молока 2 помидора 100 г творожного сыра (до 13% жирности) 1 ч. л. базилика и орегано 1/2 ч. л. молотого черного перца Приготовление: Нарезать все овощи соломкой, смешать и переложить в огнеупорную посуду. Разогреть в кастрюле молоко и творожный сыр (сыр должен раствориться), добавить травы и специи. Вылить смесь на овощи. Запекать в духовке при 175oС 1-1,5 часа. 100 гр готовой запеканки содержат: 37,6 ккал белки – 2,0 гр жиры – 0,5 гр углеводы – 6,4 гр

​Вкусный теплый салат с креветками и кабачками 42.04/2.44/1.44/4.73 Ингредиенты: ️салат айсберг⁣ ️помидор⁣ ️креветки⁣ ️кабачок⁣ Для заправки⁣ ️зеленый соус или домашний майонез⁣ Приготовление: ️креветки обжариваем с чесноком и травами.⁣ ️молодой кабачок режем кружочками и обжариваем с чесноком, чёрным перцем и солью.⁣ ️собираем салат.⁣ ️Зеленый соус: щавель, масло оливковое (для вкуса и пользы ещё добавляю масло авокадо и масло виноградной косточки), миндаль, сыр пармезан, лимонный сок, соль, сахар, перец свежемолотый. Все в блендер.⁣ https://telegra.ph/file/1736096c6f934223ca0aa.jpg

​​​​ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ САЛАТОМ Ингредиенты: - Сыр твердый 100 гр. - Крабовые палочки 2 шт. - Яйца 2 шт. - Майонез 1 ст.л. - Перец, соль - Тарталетки Приготовление: 1) Яйца отварить и порезать мелкими кубиками. Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать такими же кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Заправить майонезом, поперчить, посолить по вкусу. 2) Наполнить тарталетки салатом и украсить веточкой свежей зелени.

​От бутика WineHelp поступило заманчивое предложение, от которого не отказаться - они собрали сет вин с заявляемым уважением к окружающей среде и организуют дегустацию. Я же ее проведу Предлагается посмотреть на российские вина с другой стороны! Со стороны натуральности, экоответсвенности, со стороны нового видения и понимания роли винодела, работы на винодельне и виноградниках. Натуральное винное движение появилось не так давно, в 90-х, до нас дошло еще позже, да и вообще не совсем понятно, что это за вино и почему его так противопоставляют коммерческому виноделию. Давайте разберемся! Конечно, в нашем сете собраны далеко не все, но точно все вина авторские, бионаправленные, авангардные, другие. Состав дегустации: - Павел Швец Клер Нуммулит. 2021 - Дорос Мускат. 2021 - Киберпанк Пино Нуар 2021 - Парадайз Гараж Мальвазиум 3 2021 - Дача Сердюка Розе 2021 - Никита Абалихин Шардоне 2021 - Вайнкрафт Мерло Мультивинтаж 2021 - Эволюшен Пино Нуар розе 2021 - Мангуп Розе MNGP 2021 Стоимость: 3000 р. Место проведения: г. Москва, ул. Октябрьская 5, бутик «Вокруг Вина». Дата: 20 января в 19:00 (пятница). Ведущий: Цитрон Цурюпинский, блогер и адепт русского виноделия. Запись по почте: shop.ru или по тел. 8-916-478-35-03. Составьте свое мнение о новом натуральном вине России! Картинку я утащил отсюда https://telegra.ph/file/6576bcba2ac7c384e97bc.jpg

Вкусная Шоколадная Колбаска БЕЗ САХАРА КБЖУ 201.36/5.29/9.05/25 ???? Ингредиенты: ️300гр.бананов ️20гр.какао ️10гр кокосовой стружки ️50гр.хлебцев ️40гр.грецких орехов ????Приготовление: ️Бананы хорошо размять вилкой. Хлебцы измельчить НЕ МЕЛКО. Орехи порубить. Смешать все ингредиенты. ️Выложить в пакет и в помощью пакета сформировать колбаску. Убрать в морозилку на 3-4 часа. ️Хранить необходимо в морозилке! 0Kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ----- Наш второй канал - ПП Дуся Приходите

9 вкуснейших салатов на каждый день! Подборка: 1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей. 4. Салат из пекинской капусты с курицей. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. Салат с курицей, фасолью и сыром. 8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками. 9. Салат с корейской морковкой. 1. Салат с сухариками Ингредиенты: Огурец свежий большой — 1 шт. Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г Сыр твёрдых сортов — 70–100 г Кукуруза — 1 банка Чеснок Сухарики Майонез 2. Салат с копченым сыром Ингредиенты: Морковь (сырая) — 1 шт. Сыр копченый — 100 г Колбаса копчёная — 100 г Чеснок — 3 зубчика Майонез — 2 ст. л. Кукуруза консервированная — 1 банка Соль, перец Приготовление: — Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез. — Украсить зеленью! 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Консервированные ананасы — 200 г Твердый сыр — 200 г Белый хлеб или батон — 100 г Масло растительное Майонез на заправку Приготовление: 1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки. 2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде. 3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр. 4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита! Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками. 4. Салат из пекинской капусты с курицей Ингредиенты: Пекинская капуста — 300 г Куриное филе — 1 шт. Огурец — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт. Зеленый лук — 1 пучок Соль, перец, майонез Приготовление: 1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа. 2. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. 3. После того, как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелкими кубиками. А также отвариваем яйца и крошим их мелко. 4. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. 5. Заправляем майонезом и подаем порционно. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами Ингредиенты: Ветчина — 300 г Помидоры — 2 шт. Перец болгарcкий — 2 шт. Макароны — 400 г Кукуруза консервированная — 300 г Сыр — 200 г Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть. 2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке. 3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом. 6. Салат с яйцом и ветчиной Ингредиенты: Подкопченная ветчина — 400-500 г Яйца куриные — 4 шт. Сладкий перец — 1 шт. Огурец — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г) Небольшой пучок свежего укропа Майонез Соль Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. 3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. 4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. 5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз. 7. Салат с курицей, фасолью и сыром Ингредиенты: Отварное куриное филе — 300 г Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г Сыр (твёрдый) — 150 г Кукуруза (консервированная) – 400 г Маринованные огурцы – 3-4 шт. Чёрный хлеб – 3 ломтика Чеснок – 1 долька Соль, майонез, пучок петрушки Приготовление:

САЛАТ "ЧАЙКА" ️Яйца вареные – 4 шт. ️Сыр твердый – 120 гр ️Зеленый лук. ️Горошек консерв – 1 б ️Майонез – 2-3 ст.л. ️Соль и перец – по вкусу. Приготовление: Сыр натираем на крупной терке, пересыпаем в миску, сюда же мелко режем яйца, измельчаем зеленый лук, всыпаем горошек, солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом.

​Суфле из творога КБЖУ 103.5/14.12/2.56/6.27 Ингредиенты: ️200 гр.мягкого творога 0,1% ️5 гр. какао ️100 мл молока 2,5% ️5 гр.желатина ️7 гр. сахарозаменителя Приготовление: ️Желатин замочить в 30 мл воды, растопить на водяной бане,не кипятить,добавить в него молоко, чтобы стало теплым. Смешать творог, молочный желатин, ванилин, сахарозаменитель,взбить все блендером (я взбивала погружным),разделить на 2 части, в одну добавить какао, взбить и эту массу с какао вылить в творожную смесь и осторожно перемешать! Если не хотите заморачиваться - просто сделайте всю массу с какао! Выливать в формочки ложкой и убрать в холодильник минимум на час! https://telegra.ph/file/be633d644fa97c62e11bf.jpg

Торт Банановый. Ингредиенты рецепта на 12 человек: 5 яиц 200 гр сахара 300 гр майонеза 1 банка сгущенного молока 2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя 3 банана 150 гр сливочного масла для крема 0,5 банки сгущенного молока для крема Приготовление: 1. Яйца сбить с сахаром до густой пены. 2. Добавить майонез, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем. 3. Все хорошо перемешать. 4. Из полученного теста испечь 3-4 коржа, в зависимости от размера формы. 5. При температуре 170 градусов, запекать корж 15 минут. 6. Пока остывают коржи приготовить крем. 7. Для этого измельчить бананы. 8. Масло сбить со сгущенным молоком. 9. Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать. 10. Коржи смазать обильно кремом. 11. Верх торта и бока так же смазать кремом. 12. Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой. 13. Дать постоять в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!

Нутелла домашняя. Очень вкусно и полезно! Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана. Приготовление: Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ Ингредиенты: - Филе куриное (отварное) - 200 г. - Ананас консервированный - 200 г; - Сыр твердый - 70 г. - Чеснок - 1-2 зуб. - Орехи грецкие - 30 г. - Соль, перец - по вкусу - Яйца вареные - 2 шт. - Майонез - 60 г. - Тарталетки - 10 шт. Приготовление: 1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам. 2. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать. 3. Салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Цветная капуста с чесноком, сыром Пармезан и зеленью в духовке. 100 гр - 86.36 ккал Ингредиенты: цветная капуста — 1 небольшая головка оливковое масло — 3 ст. ложки тертый пармезан — 1 / 3 чашки измельченный чеснок — 1 / 2 ст. ложки свежая петрушка— 1 / 2 пучка(небольшого) соль и перец — - по вкусу Количество порций: 6 Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем. Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. и подавать.

Запеченные яблоки с финиками, орехами и корицей на 100 гр 80 ккал Ингредиенты: 3 кислых яблока, 6 фиников 3 грецких ореха 0,5 чайной ложки корицы. Способ приготовления Яблоки разрезать на две половинки, удалить сердцевину. Из фиников вынуть косточки и измельчит с ядрами орехов. Положить их в середину каждой половинки яблока, сверху посыпать корицей. Поставить в духовку на 15—20 мин при 180 градусах.

ЧЕСНОЧНЫЕ ПП ВАТРУШКИ С СЫРОМ️ КБЖУ - 201/17,1/8,5/14,1 Ингредиенты: Творог 5% - 200гр Яйцо - 1 шт Рисовая мука ц/з - 60гр 1/2 ч.л разрыхлителя Соль/сушеный чеснок по вкусу Начинка: Мягкий творог 0% - 120гр Сыр 60гр ( у меня Ламбер ) Петрушка Соль/сушеный чеснок по вкусу Приготовление: Смешать все ингредиенты для теста, разделить на 3 шарика, сформировать ватрушки с углублением и поставить запекаться в духовку на 15-20 минут при 180С. Сыр натереть на тёрке, зелень мелко нарезать и смешать все ингредиенты. Достать ватрушки и выключить духовку. Выложить в каждую ватрушку начинку и оставить в духовке около 10 минут. 0Kkal_выпечка ️Приятного аппетита️ ——— ПП-Рецепты и не толькоХитрости и СекретыКулинарные и Житейские - _Dusya

Необычный сырный суп с грибами Грибы лесные замороженные 400г Морковь 1/2 шт Картошка 1 крупная Макароны или птитим горсть, можно заменить булгуром или машем на свой вкус Сыр плавленный мягкий 3 ст ложки Сливки 10% пол стакана Вода 1 литр Перец черный и красный молотый Паприка Имбирь молотый Масло кокосовое 1 ст ложка Соль Ставим на огонь кастрюльку с водой, добавляем грибы. Доводим до кипения, убираем пенку. Добавляем мелко поломаные макароны или другую крупу, варим 10 минут. Мелко режем морковь и картошку. Добавляем специи и немного соли. Варим до мягкости овощей. Добавляем сыр и кокосовое масло, когда сыр растворится в воде, добавляем сливки комнатной температуры или слегка подогретые. Отключаем плиту, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Наш суп готов, приятного аппетита!

Домашнее кардио - просто и эффективно!

​Российское виноделие на пороге 2023 года, и к нему хватает вопросов. Например: Сохранится ли тренд цен, и где та точка баланса? Такое ощущение, что цены росли в последние годы в разы, но есть КиБ, где пару бутылок шенена из ЮАР стоит меньше 950 рублей (и в Иркутске тоже). А мне предложили бордобленд из Севастополя за 4000 с огромной скидкой - т.е. есть покупатель на него. Вытеснит ли российское вино импортное? Если честно, при сохранении конкуренции, такое сложно представить. Выглядеть это может как половина позиций на полке занятых Мысхако. Кому от этого станет грустнее большой вопрос. ЗГУ мёртво, будет ли новая система? Мой блог начинался с того, как я разбирался, где они - ЗГУ и ЗНМП. Проверять не надо - система эта мертва. Там поверх навертели еще пару классификаций, но по факту терруарная система России находится в точке 0+. Вернее, оно само формируется - Волга, Дон, Семигорье, Дербент, Родное, Кара-Тау - вот названные терруары. Какие-то требования ввели на Дону, но пока не понятно, как они повлияют на само виноделие. Прошлый год был отличен в том, что мы увидели огромное количество сортов, раньше выпускавшихся в блендах. Сейчас необычных вин на полке даже слишком много - антей, восторг, рубин, голубок - закрепятся ли они, или же вернутся в бленды попроще? Смогут ли мальбек, санджовезе, мурведр, глера и другие новые сорта сформировать премиум? Ярмарки - кадавр, оживленный милостью региональных властей. По правилам винную ярмарку провели в Москве на ВДНХ, и это мало кому понравилось. На местах тоже вряд ли станут идти на нарушение ежегодно (речь прежде всего о дегустациях на стендах), вот и вопрос - продолжится ли эта ярмарочная феерия? Питомники - где они? Это одна из главных признанных проблем - недостаток посадочного материала. Как он будет решаться в 2023 году? Московские винодельни. Возникнут или нет? Благодаря местным властям винных регионов, сложилась интересная ситуация, когда винодел не может построить винодельню на винограднике (не тот тип земель, нет коммуникаций и т.п.). Уже от нескольких представителей я слышал, что возможно и не надо. Проще купить цех в Москве, оборудовать его, привозить виноград и производить рядом с потребителем (как делает Дзитоев в Владикавказе). Вот такие у мня вопросы к российскому виноделию на начавшийся год, очень интересно, как он пройдет. Картинку утащил отсюда https://telegra.ph/file/aafd32a0c398e0fd1e4b8.jpg

КАНАПЕ С БЕКОНОМ ️Помидоры черри 1 уп или 5 шт. ️Творожный сыр 1 уп. ️Бекон или грудинка копчёные или сыровяленные. ️Хлеб бородинский нарезка. ️Микро зелень. Хлеб нарезать на квадратики. Выложить на хлеб творожный сыр. Бекон свернуть в рулет, положить на сыр. Черри разрезать на четвертинки и украсить микро зеленью.

КЛУБНИЧНАЯ ПАНАКОТА КБЖУ - 69,35/4,87/1,79/9,03 ️ Ингредиенты: Клубника (замороженная) - 300 гр Желатин 20г Йогурт натуральный 300мл Подсластитель по вкусу Приготовление: ️Желатин залить кипятком или приготовить по инструкции. Обычно его нужно просто замочить в горячей воде на пять минут и затем размешать до растворения. ️Клубнику измельчить в блендере. Добавить в клубнику половину желатина, подсластитель по вкусу и перемешать. ️Поставить в холодильник или морозилку до полного застывания. Это примерно 1,5-2 часа. ️Йогурт смешать со второй половиной желатина. Перемешать и дать полностью остыть. ️Залить на фруктовый слой и снова убрать в холод до застывания. 0Kkal_десерт Приятного аппетита ——— ПП-Рецепты и не толькоХитрости и СекретыКулинарные и Житейские - _Dusya

Шурпа Порций: 2–4 Подготовка: 15 мин; приготовление: 2 ч 45 мин 100 г/91 ккал ️ Необходимые ингредиенты: 2 л воды 1 кг мякоти говядины 5 морковок 1–1,5 луковицы 1 кг картофеля 1/2 ч. л. чёрного перца горошком 2 острых перца 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 4 средних помидора 2 красные луковицы 4 лавровых листа 1 ч. л. хмели-сунели 4 зубчика чеснока 1 ст. л. соли 4 ст. л. томатного соуса 6 веточек кинзы для подачи Как приготовить: Влейте в кастрюлю воду и выложите нарезанную крупными кусками говядину. Добавьте 1 очищенную морковь и лук (можно не очищая). Доведите до кипения и снимите пену. Затем уменьшите огонь до тихого, накройте кастрюлю крышкой и варите мясо 1,5–2 часа, периодически снимая пену. Картофель очистите и разрежьте на 2–4 части. Оставшуюся морковь очистите и нарежьте полукружиями толщиной 0,5 см. С помощью шумовки достаньте из бульона мясо, варёные морковь и лук (или процедите бульон и верните в кастрюлю). Мясо отложите, а овощи выбросьте. Выложите в кастрюлю нарезанные морковь и картофель. Добавьте перец горошком и стручки острого перца целиком. Варите 5–10 минут. Из сладкого перца удалите семена и перегородки, мякоть нарежьте соломкой. Помидоры нарежьте дольками. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте в кастрюлю лавровый лист, хмели-сунели, очищенные зубчики чеснока и сладкий перец, посолите. Варите еще 5 минут. Выложите в кастрюлю помидоры, добавьте томатный соус, красный лук и как следует перемешайте. Варите все вместе 5–7 минут. Разложите мясо и содержимое кастрюли по тарелкам. Если хотите, залейте бульоном, посыпьте листиками кинзы и подавайте шурпу или как суп, или в качестве второго блюда.

​​Чесночные грибочки Ингредиенты: 450-500 гр грибов 3 столовые ложки оливкового масла 6-8 очищенных зубчиков чеснока Щепотка соли и перца Свежий рубленый тимьян по вкусу или петрушка ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 гр. 2. В большую миску добавьте все ингредиенты и перемешайте. Вы можете измельчить 2 зубчика чеснока и добавить в смесь, а остальные оставить целыми. 3. Положите их на противень в один слой и запекайте около 20-30 минут, иногда перемешивая. 4. Украсьте свежим тимьяном и наслаждайтесь! ⠀ Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/86153d7960e6a765d29af.jpg

5 начинок для брускетты Ингредиенты (не пишу точных пропорций, так как тут все зависит от вашего аппетита): Для основы: Чиабатта, или багет, или любой другой белый хлеб Чеснок Оливковое масло Для топпингов: Топпинг №1 Слабосоленая семга Авокадо Свежий огурец Укроп Топпинг №2 Моцарелла Свежий или сушеный базилик Помидорки черри  Топпинг №3 Свежий огурец Малосольный огурец Сыр фета Укроп Топпинг №4 Ветчина Оливки Сыр фета Свежий или сушеный базилик Топпинг №5 Консервированный тунец Вареное яйцо Твердый или полутвердый сыр (я взяла обычный российский) Несладкий йогурт Помидорки черри Укроп Приготовление: Начнем с основы наших итальянских бутербродов. Хлеб нарезаем на порционные куски и подсушиваем — либо в духовке, либо в тостере, либо на гриле — все равно где — лишь бы образовалась хрустящая корочка. Как только это сделано, натираем кусочки чесноком — с обеих сторон. Но помните — главное не переусердствовать, иначе чесночный запах может испортить всю романтику. После того, как все кусочки натерты чесноком, смазываем брускетты оливковым маслом — но только, с одной стороны. Теперь начинки. Мне удобнее собрать все начинки по тарелочкам. Так потом проще их готовить к выкладке на брускетты. Итак, начинка №1 — слабосоленая семга с авокадо, свежим огурцом и укропом. Начинка №2 — сыр моцарелла с базиликом и помидорками черри. Начинка №3 — свежий и малосольный огурцы, укроп и сыр фета. Начинка №4 — ветчина с оливками, базиликом и сыром фета. Начинка №5 — консервированный тунец, вареное яйцо, помидорки черри, несладкий йоурт, укроп и твердый сыр. Теперь готовим. Начинка №1. Авокадо нужно почистить, размять в однородную массу, либо, если попался незрелый – натереть на терке. Выложить на брускетту. Сверху положить ломтик слабосоленой семги, порезанный кусочками огурец, оливки и укроп. Начинка №2. Моцареллу и помидорки черри порезать и выложить на брускетту, посыпав сверху базиликом. Начинка №3. Огурцы и фету порезать и выложить на брускетту, сверху украсить укропом. Начинка №4. Ломтик ветчины положить на брускетту, сверху выложить порезанные пополам оливки, кусочки сыра фета и все посыпать базиликом. Начинка№5. Консервированный тунец размять вилкой с вареным яйцом, добавить несладкий йогурт и полученную массу выложить на брускетту, сверху положить порезанные помидорки черри и укроп, а сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита и приятного романтичного вечера!

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше. Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках, но ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток. Вам потребуется: Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды. Яйцо — 1 шт. Сыр — 30-50 г Соль — по вкусу Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л. Как готовить: 1. Яйцо размешать и подсолить, если вы используете очень солёный сыр, то можно не солить. 2. Сыр натереть. 3. Кусок лаваша положить на смазанную сковороду, края чуть заходят за пределы сковороды. Поставить на тихий огонь. Если лаваш плотный, то смочите его водой, просто сбрызните. У меня очень тонкий и нежный, поэтому я это делаю не всегда. Также можно добавить 1-2 ложки молока или воды в яйцо, тогда лаваш тоже хорошо пропарится. 4. На лаваш выливаем яйцо. Посыпаем сыром. Можно разложить любые добавки, а можно и без них. 5. Заворачиваем края лаваша. Стремимся к приданию какой-нибуди красивой формы, но в конечном счёте смиряемся с той, что получилась))) Добавляем огонь и обжариваем до румяности с двух сторон. Если огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останется сырой. Важно найти золотую середину. 6. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Всё! Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить! Приятного аппетита!

ШИКАРНЫЙ ТОРТИК "МЕДОВИК" СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ Здравствуйте, мои хорошие! Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом! Это простой и вкусный способ приготовления, с которым справятся даже начинающие хозяюшки. Обожаю этот торт с детства ! Сколько раз ни готовишь - никогда не надоедает! Съедается быстрее, чем готовится! ⠀ Ингредиенты: Мука-400 г. Сода-1,5 ч.л. Яйца-4 шт. Мёд-4 ст.л. Масло сливочное-200 г Сахар-8 ст.л. Крем: Сметана- от 20%-500-600 мл. Сахар-200 г ⠀ Приготовление: 1.В кастрюльку влить мёд, добавить соду, поставить на медленный огонь, постоянно помешивая довести до вспенивания. Снять с огня добавить масло. Пока масло тает, взбить яйца с сахаром до пышной массы. 2.Добавить медово-маслянную смесь перемешать силиконовой лопаткой. Добавить муку, перемешать. 3.Форму смазать маслом. Выпекать в разогретой духовке при 180 *С до готовности(готовность проверять зубочисткой или спичкой). 4.Готовим крем: сметану взбить с сахаром до кремообразного состояния примерно 10 мин.

Ищем желающих выучить итальянский с нуля и не выходя из дома! Сделайте первый шаг! Мы дарим вам курс из 20 мини-уроков с записью речи коренных итальянцев! Регистрируйтесь на бесплатный 3-дневный интенсив по итальянскому языку с нуля по ссылке: https://appc.link/s/3y0Vep Программа: ►как не совершать ошибки, которые делают 90% начинающих. ►знания, которые помогут развиваться в мире искусства и красоты. ►узнаете основы языка (учимся представляться, знакомиться) ►научитесь читать, а также считать по-итальянски ►разберётесь в грамматике и артиклях ►подготовка к поездке в Италию. При регистрации авторский курс из 20 видео-уроков с записью речи итальянцев в подарок. Регистрация на интенсив https://appc.link/s/3y0Vep

​​Вкусный ужин или обед КБЖУ в 1 шт 178/25/4,5/7,4 ⠀ Понадобится на 6 порций: Курица 600 гр Ананас консервированный 300 гр Сметана 15% 60 гр Сыр 40 гр соль, перец и чеснок Куриное филе надо нарезать на порционные кусочки по грамм 100. Ещё, если не лень, хорошо бы отбить филе. Кладём их в форму для запекания, приправляем. Кто хочет остренько, можно ещё капнуть соус табаско Смазываем сметаной. Кладём кольца ананаса, а сверху тёртый сыр. Запекаем минут 20-25 при 180 гр. https://telegra.ph/file/0eeae0c5cd9548bfc22a5.jpg

ПП ЗАКУСКА - ПОМИДОРЫ С СЫРОМ КБЖУ на 100 гр.: 102/ 9,9/ 5,7/ 3,2 Ингредиенты: помидоры - 200 гр. сыр легкий (15%) - 100 гр. сметана 10% - 1 столовая ложка Чеснок, соль - по вкусу ⠀ Приготовление: Помидоры разрезать пополам, удалить место прикрепления плодоножки, срезать с другой половинки небольшую часть, чтобы можно было поставить половинки на тарелку. В половинках вырезать серединки, их мы будем заполнять начинкой. Сыр натереть на терке, смешать с чесноком, сметаной и солью. Сырной смесью наполнить помидоры, можно украсить зеленью. 0kkal_закуска ️Приятного аппетита! ️ ——— ПП-Рецепты и не толькоХитрости и СекретыКулинарные и Житейские - _Dusya

Поздравляю с первым пережитым рабочим днём. Мне он дался нелегко, но надо привыкать Зато здорово вспомнить мое посещение Байкала и Иркутска, который оказался вполне винным городом Сразу после прилёта я на сутки оказался в Листвянке, месте, где ближе всего из Иркутска можно посмотреть Байкал. Разместиться удалось в частных апартаментах с видом на долину реки, вот для посещения я бы порекомендовал ресторан Вьюга, расположенный на втором этаже отеля Маяк, там даже есть вполне внятная российская карта (Рислинг Скалистый Берег - 2900). Что касается самого Иркутска, то очень понравился бар Еда.Вино и Хорошие люди, особенно на контрасте с другим баром, который совсем не понравился. У Людей есть хорошая кухня с местным колоритом, доброжелательный персонал, карта из портфелей Лудинга и Симпла с некоторыми исключениями. Нам достался рислинг Necto, который недавно описывал Павел. Что касается российского вина, то все держится на Абрау (один магазин), Фанагории (два магазина), WineState (одна винотека), так что даже новинки попадают в продажу здесь. Я ожидал встретить здесь Мильстрим, но нет, сюда они не дошли. Тем не менее D'or, Esse, Декантер в городе есть, а значит все очень неплохо ️ Такие вот краткие заметки города

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРОЧКОЙ Ингредиенты: 1. Копченая курица — 350 гр 2. Сыр — 150 гр 3. Помидоры — 3-4 шт 4. Огурцы — 2 шт 5. Сухарики — по вкусу 6. Майонез — по вкусу 7. Соль — по вкусу 8. Перец — по вкусу Приготовление: 1․ Курицу, сыр, помидоры и огурцы нарежьте не слишком крупными кусочками. 2․ Сложите в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. 3․ Прямо перед подачей добавьте сухарики и перемешайте ещё раз.

​Кабачковые рулеты с курицей На 100грамм - 80 ккал Б/Ж/У - 14.99/0.95/1.76 Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр. Кабачок - 200 гр. Йогурт - 30 гр. Паприка - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать на тонкие полoски, посолить , поперчить (можно немного отбить). Кабачок нарезать овощечисткой на тонкие слайсы. Берем слайс кабачка полоску филе, крутим рулет и накалываем на шпажку. Выкладываем шпажки на противень смaзываем йогуртом и пocыпаем паприкой. Запекаем 20-25 минут при 200°. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/d87ef4b781d5d7f41ca9a.jpg

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ Ингредиенты: 1. Ветчина — 300 гр 2. Яйца — 4 шт 3. Огурцы — 2-3 шт 4. Консерв горошек — 200 гр 5. Соль — по вкусу 6. Перец — по вкусу 7. Листовой салат — по вкусу 8. Майонез — по вкусу Приготовление: 1․ Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите. 2․ Нарежьте яйца, огурцы и ветчину соломкой. Добавьте зелёный горошек. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. 3․ Перед подачей выложите на тарелку с листьями салата.

САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И ТУНЦОМ Ингредиенты: 1. Пекинская капуста — 500 гр 2. Консервированный тунец — 1 б. 3. Огурцы — 2 шт 4. Красный сладкий перец — 1 шт 5. Петрушка — 2 веточки 6. Зеленый лук — 20 гр 7. Лимон — 0,5 шт 8. Оливковое масло — 4 ст л Приготовление: 1. Сварите вкрутую яйца. Пекинскую капусту почистите и нарежьте тонкой соломкой. Огурцы нарежьте небольшими ломтиками. Сладкий перец нарежьте полосками. Петрушку и зеленый лук мелко нарежьте. 2. Банку с тунцом откройте, слейте жидкость. Из лимона выжмите сок и натрите цедру. Яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками. Соедините с пекинской капустой, огурцами, сладким перцем, луком, петрушкой и тунцом. Немного посолите. 3. Для соуса оливковое масло слегка взбейте с лимонным соком. Добавьте тертую цедру и перемешайте. Полейте получившимся соусом ингредиенты салата и перемешайте. Приятного аппетита!

ВОДА САССИ⁣ Ингредиенты:⁣ ️Лимон⁣ ️Огурец⁣ ️Мята⁣ ️Корень имбиря (1-2 чайных ложки)⁣ Приготовление:⁣ ️Все нарезаем и заливаем двумя литрами воды, оставляем на ночь в холодильнике настаиваться.⁣ ️Лучше всё это сделать в банке или в кувшине.⁣ ️Пьём в течении дня вместо обычной воды.⁣ 0Kkal_напиток ️Приятного аппетита!️ ——— ПП-Рецепты и не толькоХитрости и СекретыКулинарные и Житейские - _Dusya

Подборка вкусных пп-завтраков на неделю 1. Тост с сыром и авокадо 2. Тост с творожным сыром, огурцом и копченой куриной грудкой, яйцо жареное. 3. Гречневая каша с сыром и яйцом. 4. Яйцо жареное, хлебцы с творожным сыром и икрой палтуса. 5. Овсянка с семенами чиа, арахисовая паста, банан, сыр. 6. Шпинатный овсяноблин с сыром и помидорами.

Салат с куриным филе и огурцами в апельсине На 100 г 80ккал 3-4 апельсина 300 г куриного филе 200 г огурцов йогурт 100г соль Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.Разделить на две половинки.Мякоть вынуть.Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).Огурцы нарезать мелко соломкой.Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу.Заправить йогуртом.Выложить салат в половинки апельсинов. сверху ягодки клюквы - для красоты.

Картофельное пюре с чесноком Картофель – 450 г (примерно 2 крупные картофелины) Обезжиренное молоко – 2 стакана Чеснок – 2 больших зубчика, порубленный Белый перец – 1 ч. ложка 1. Почистите картофель и порежьте на 4 части. Отварите его в небольшом количестве кипящей воды в течение 20-25 минут или пока он не станет мягким. Снимите с огня и слейте воду. 2. Пока готовится картофель, в небольшой кастрюле на малом огне потушите чеснок в молоке, пока он не станет мягким (около 30 минут). 3. Добавьте чесночно-молочную смесь и белый перец к картофелю. С помощью миксера или картофелемялки превратите картофель в однородное пюре. Рецепт на 4 порции, в одной порции - 141ккал.

​Пирожки, которые быстро готовиться. Просто мечта, а не рецепт. Пробуем и угощаем!   Инᴦρедиенты:  - 100 ᴦ сʌивοчнοᴦο ʍасʌа  - 2 стаĸана ʍyĸи  - щепοтĸа сοʌи  - сοда на ĸοнчиĸе нοжа  - 1 стаĸан ĸефиρа  - 2 яйца    Дʌя начинĸи:  - ʍясο  - ĸаρтοфеʌь  - ʌyĸ  - сοʌь  - пеρец    Πρиᴦοтοвʌение:    Ƃеρеʍ 100 ᴦ сʌивοчнοᴦο ʍасʌа и ρастиρаеʍ еᴦο в ĸροшĸy с двyʍя стаĸанаʍи ʍyĸи, щепοтĸοй сοʌи и сοдοй на ĸοнчиĸе нοжа.    Затеʍ дοбавʌяеʍ 1 стаĸан ĸефиρа иʌи ĸисʌοᴦο ʍοʌοĸа и 2 яйца.    Заʍешиваеʍ тестο, дοбавʌяя ʍyĸy. Τестο дοʌжнο быть ʍяᴦче, чеʍ на пеʌьʍени. Оставʌяеʍ еᴦο пοʌежать, "οтдοxнyть".    Деʌаеʍ начинĸy. Ƃеρеʍ ʌюбοе ʍясο, сыροй ĸаρтοфеʌь и ʌyĸ и наρезаеʍ все на ĸyбиĸи, ĸаĸ на винеᴦρет. Сοʌиʍ, пеρчиʍ, пеρеʍешиваеʍ.    Даʌее, οтщипываеʍ ĸyсοчеĸ теста, ρасĸатываеʍ не тοнĸyю ʌепешĸy.    Β сеρединy ĸʌадеʍ начинĸy и защипываеʍ ĸρая, ĸаĸ y xинĸаʌи, тοʌьĸο οставʌяеʍ дыροчĸy в сеρедине.    Πиροжĸи выĸʌадываеʍ на пροтивень, застеʌенный пеĸаρсĸοй бyʍаᴦοй и οтпρавʌяеʍ в дyxοвĸy, ρазοᴦρетyю дο 200 С.    Чеρез 20 ʍинyт заᴦʌядываеʍ в дyxοвĸy. Βнyтρи пиροжĸοв пοявиʌась жидĸοсть. Τепеρь в ĸаждый пиροжοĸ ĸʌадеʍ пο ĸyсοчĸy сʌивοчнοᴦο ʍасʌа. И οтпρавʌяеʍ οпять в дyxοвĸy.    Εще чеρез 20 ʍинyт οпять заᴦʌядываеʍ в дyxοвĸy. Πиροжĸи начаʌи пοдρyʍяниваться, а бyʌьοн внyтρи yже выĸипеʌ. Сʍазываеʍ ĸаждый пиροжοĸ яйцοʍ, а вο внyтρь еᴦο дοʌиваеʍ пο ʌοжĸе бyʌьοна.    Отпρавʌяеʍ в дyxοвĸy еще на ʍинyт 15. Βсе, пиροжĸи ᴦοтοвы.    Сĸʌадываеʍ иx в ĸοнтейнеρ и наĸρываеʍ пοʌοтенцеʍ иʌи ĸρышĸοй. Πиροжĸи дοʌжны οбʍяĸнyть неʍнοᴦο.    Ποдаеʍ ĸ сyпy иʌи пροстο таĸ едиʍ. https://telegra.ph/file/248cd1f506b3b274298d0.jpg

​Творожно-манные ленивые вареники на 100 грамм - 190.89 ккал Б/Ж/У - 14.89/7.34/16.5 Ингредиенты: -400 г творога -3 ст ложки манки -0,5 ч ложки соли -1 ст ложка сахарозаменителя Приготовление: 1. Перемешать все ингредиенты и оставить на 20-30 минут для набухания манки 2. Творожную массу разделить на 3 части, на присыпанной мукой поверхности раскатать массу в колбаску, порезать ее на маленькие кусочки, каждый кусочек скатать в шарик. 3. В кипящую подсоленную воду положить шарики. Когда шарики всплывут, проварить их еще 2 минуты и можно вынимать. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/89b3bf91207fc76bbac36.jpg

Ватрушка! Первая опара 200 г муки 160 г молока 1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские) 1. Смешайте опару и оставьте на ночь (получается 8-10часов) Вторая опара 4 г. соли 40 г. сахара 40 г. муки 2. Добавьте в первую опару соль, сахар, муку. Замесите тесто, накройте пленкой и оставьте на 1 час, до увеличения в объеме в 1,5 раза. Тесто 40 г сахара 60 г. яиц (примерно 1 яйцо) 100 г. масла 160 г. муки 3. Смешайте все ингредиенты, до получения мягкого, слегка липкого теста. Разделайте его на на 15 часте (по 50гр), подкатайте в шарики, слегка прижмите рукой (это я забыла сделать) и оставьте на расстойку на 1 час. Начинка 300 гр творога 100 гр сахара 90 гр сметаны 40 г яиц ванилин 4. Смешайте начинку и оставьте на 20 мин. 5. Разогрейте духовку до 230-240 °С. 6. Сделайте в расстоявшихся заготовках углубление стаканом, смажьте яйцом. Выложите в каждую ватрушку по 30-35 гр начинки. Посыпьте по желанию изюмом. Еще раз смажьте яйцом и сразу выпекайте 20-25мин. Наслаждаемся!

Сырники Невероятно вкусные. Примерно на 3-4 шт. Ингредиенты: Творог 10-18% – 150 г Яйцо (желток) – 1шт Сахарная пудра (сахар) – 10 г Ванильный экстракт (ванилин) – по вашему вкусу Соль – 1 г Мука – 15 г 1. В творог добавить желток, ванильный сахар, сахарную пудру и перемешать. 2. Всыпать муку. Перемешать вручную. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не будет распадаться 3. Сформовать сырники. 4. Обжарить сырники с двух сторон на сковороде с небольшим количеством масла.

Куриное суфле в пароварке    Итого на 100 грамм 118 ккал Б/Ж/У 14.9 / 5.6 / 2.0 * курица (куриная грудка без кожи) – 300-350 г  * 2 яйца  * 200 г нежирных сливок  * чеснок  * зелень (базилик)  * вяленые помидоры  * соль, перец, специи    Все смешать в кухонном комбайне до состояния пюре. Получившуюся массу переложить в удобную форму (или несколько порционных формочек) и готовить в пароварке 15-20 минут – пока масса не затвердеет. Достать, порезать, подавать. Из пластиковой формы суфле само «выскакивает», из керамической чуть хуже – надо подождать, пока немного остынет, либо предварительно проложить форму кухонной пленкой.    Базилик, вяленые томаты, чеснок заменяются любыми другими продуктами – оливками, сладким и острым перцем, зеленью и т.д. Кто что любит.  Приятного аппетита ️ ——— ПП-Рецепты и не толькоХитрости и СекретыКулинарные и Житейские - _Dusya

ПИКАНТНАЯ НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ КБЖУ - 212,5/ 13,6/ 16,2/ 3,9⁣ Ингредиенты:⁣ - Творог 5% 150 гр⁣ - Брынза (в рассоле) 150 гр (можно сыр Фета, Фетакса)⁣ - Чеснок 3 зубчика⁣ - Орехи грецкие 40 гр⁣ - Укроп 20 гр⁣ Приготовление:⁣ 1. Просто всё смешать блендером и дать ингредиентам объединиться хотя бы час в холодильнике.⁣ 2. Её можно использовать не только для бутербродов, но и в тарталетки, в кабачковые рулетики, в рулетики из баклажанов и тд.⁣ 0Kkal_закуска, 0Kkal_завтрак Наш второй канал с Кулинарными Хитростями - ПП Дуся Приходите

​Рецепт печеночного тортика КБЖУ на 100 гр 130/9,1/6,9/7,5 Для блинчиков: Печень куриная 350 грамм Яйцо 1 шт Мука пшеничная 30 грамм Молоко 1,5% 150 мл Соль 1/2 ч л Для начинки: Масло подсолнечное ч л Морковь 150 грамм Лук 120 гр Для соуса: Сметана 10% 200 грамм Огурцы маринованные 30 грамм Чеснок по вкусу Приготовление: Для блинчиков все измельчить блендером и пожарить блинчики на сковороде без масла. Диаметр моей сковороды 14 см Для начинки измельчить лук, морковь и обжарить до готовности на подсолнечном масле! Для соуса потереть маринованные огурцы, смешать со сметаной и чесноком! Соль везде добавляем если нужно! Собираем торт, на блинчик выкладываем соус, затем начинку, накрываем вторым блинчиком и так до конца. Верхний блин смазываем остатками соуса и украшаем зеленью по вкусу! https://telegra.ph/file/ca1bab0247ba106ff85d7.jpg

Быстрый рецепт пиццы! Пицца за 20 минут Нам понадобится: - Слоеное тесто - 450 гр. - Яйцо - 1 шт. - Кетчуп - по вкусу - Сосиска, колбаса , копченая курица или индейка или любое другое мясо - 250 гр. - Огурцы маринованные - 3-4 шт. - Помидор - 1 шт. - Сыр - по вкусу. Приготовление: На лист пергаментной бумаги кладем квадратики из слоеного теста, смазываем яйцом и кетчупом. Кладем любое мясо, маринованные огурцы, помидор и сыр. Выпекаем при 200 градусов 20 минут. Приятного аппетита

ПЛЮШКА-КОМЕТА Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек… Выход - 12-15 плюшек. Продукты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки, щепотка соли, ванильный сахар – пакетик.  Растительное масло и сахар для смазывания плюшек. Сахарная пудра - для посыпки. Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся. Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять. Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Закуски из лаваша. 13 вариантов Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. Начинки для лаваша: 1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать. 2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать. 3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез. 4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез. 5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать. 6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу. 7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез. 8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез. 9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом. 10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки. 11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью. 12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез. 13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа

​​ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ КВАС Ароматный рецепт всем советую приготовить Читайте Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный. Полбуханки ржаного хлеба(любого); 3 литра кипяченой воды; полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей; полстакана (125 грамм) сахара; изюм. Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место,но не на солнце.Через 2 дня процеживаем,добавляем изюм и оставшийся сахар.Разливаем в пластиковые бутылки,закручиваем пробки и на сутки в холодильник.Всё! Можно пить! По моему самый актуальный напиток в предстоящую жару. И еще - то,что вы отфильтровали,можно хранить в холодильнике в закрытой банке,и следующий раз использовать вместо дрожжевой закваски.Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/a6424881075389e3f8cae.jpg

Салат на ужин ⠀ КБЖУ на 100 гр 113/8,4/5,38/7 ⠀ Кукуруза консервированная 140 гр Крабовые палочки (снежный краб) 200 гр Яйцо варёное 2 шт Сыр (у меня легкий сваля) 50 гр Сметана 10% 50 гр Сухой чеснок, соль, специи по вкусу в сметану. Я люблю чеснок, каплю горчицы и соль) ⠀ Ну а приготовление проще простого. Яйца отварили, порезали, сыр натерли на мелкой тёрке, крабовые палочки нарезали, добавили кукурузу и перемешали.

Пицца без дрожжевого теста Основа для пиццы: Куриное филе Лук (пол головки) Черный молотый перец, соль 1 яйцо 1 ст ложка овсяной муки ️Все это перемалываем в блендере до пюреобразной массы. Разогревам духовку до 180гр Выкладываем наше "тесто" кругом на бумагу для выпечки. И выпекаем минут 20. Начинка может быть абсолютно любой. Например: овощная смесь (помидор, перец, морковь, грибы и любая зелень) Как только наш корж схватился смазываем его томатной пастой и натуральным йогуртом, выкладываем овощи и еще минут на 10 в духовку. Трем сыр на мелкую терку. Выключаем духовку, посыпаем сыром пиццу и еще минут на 5 оставляем,чтоб сыр расплавился. Приятного аппетита!

Банановый чизкейк (десерт) на 100 г 99.9 ккал Б/Ж/У 8.66/0.68/15.4 Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 6 перезрелых бананов. Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180ºС до румяной корочки.

Пицца без дрожжевого теста Основа для пиццы: Куриное филе Лук (пол головки) Черный молотый перец, соль 1 яйцо 1 ст ложка овсяной муки ️Все это перемалываем в блендере до пюреобразной массы. Разогревам духовку до 180гр Выкладываем наше "тесто" кругом на бумагу для выпечки. И выпекаем минут 20. Начинка может быть абсолютно любой. Например: овощная смесь (помидор, перец, морковь, грибы и любая зелень) Как только наш корж схватился смазываем его томатной пастой и натуральным йогуртом, выкладываем овощи и еще минут на 10 в духовку. Трем сыр на мелкую терку. Выключаем духовку, посыпаем сыром пиццу и еще минут на 5 оставляем,чтоб сыр расплавился. Приятного аппетита!

Диетические оладьи из овсянки и черники (завтрак) на 100 г 142.13 ккал Б/Ж/У 7.57/3.63/21.64 1 стакан овсяных хлопьев 100 граммов нежирного творога 100 мл кефира 2 яйца 1 стакан черники (можно замороженной) 3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира 1 ч.л. меда Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны . Для подачи смешайте йогурт и мед. Приятного вам диетического завтрака!

​Запеканка овощная ⠀ - выложить замороженный зеленый горошек в форму для запекания ⠀ - затем выложить болгарский перец и брюссельскую капусту ⠀ - 2 яйца, стакан молока, 100 гр творога взбить в отдельной миске ⠀ - залить получившейся смесью овощи ⠀ - сверху посыпать тертым сыром ⠀ В разогретую духовку на 20 минут https://telegra.ph/file/0b438881d11e74daa001f.jpg

Супер-вкусный гарнир к мясу, рыбе ... Доброе утро, дорогие друзья! Всем хорошего дня! Рекомендую вам приготовить такую вкусняшку Ингредиенты: картофель 5-6 шт (в зависимости от размера формы) чеснок 3-4 зубчика сливочное масло оливковое масло соль розмарин (не обязательно) Приготовление: Картошку хорошенько моем, НЕ чистим, отвариваем до готовности. Затем ложкой сверху аккуратно придавливаем каждую картофелину, чтобы она слегка треснула. В форму для запекания вливаем немного оливкового масла и разбрасываем пластинки чеснока, посыпаемся крупной солью и розмарином (у меня сушеный). Выкладываем в форму картошку, на каждую картофелину кладём небольшой кусочек сливочного масла (можно полить оливковым маслом), ставим в разогретую духовку, подрумяниваем около 10-15 минут при 200 гр. И ... готово! при подаче поливаем картошечку ароматным маслом из формы, в которой запекали можно посыпать зелёным луком, любимой зеленью. Приятного аппетита

​Бананы "под шубой" на 100 грамм - 115.18 ккал Б/Ж/У - 9.51/2.69/13.49 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 г Банан - 3 шт Какао - 2 ст. л Натуральный йогурт - 2 ст. л Грецкие орехи - 3 шт Подсластитель - по вкусу Приготовление: В миску кладем творог. Добавляем по вкусу подсластитель. Тщательно перемешиваем массу, она получается однородной и гладкой. В сотейник кладем йогурт, а также добавляем какао, перемешиваю. Очищаем бананы от кожуры, выкладываем их на блюдо. Смазываем бананы на тарелке творожной массой. Получившейся шоколадной глазурью поливаем творог и бананы, очищаем орехи, нарезаем их крупными кусочками, посыпаем ими десерт. Отправляем его на 1-2 часа в холодильник. Готовый охлажденный десерт перед подачей нарезаем кусочками. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/c17e8c740f54bba88b70f.jpg

Хорошее блюдо для сeмьи! Мясо с овощами в казане Нам понадобится: - Говядина жирная (желательно) - Лук репчатый 2 шт. - Картофель 3 шт. - Морковь 1 шт. - Перец болгарский 3 шт. - Помидор 2 шт. - Чеснок 3-4 зубчика - Приправы любые на ваш вкус, у меня была «смесь для мяса» - Соль по вкусу Для томатного сока: - Вода 250 мл. - Томатная паста 1 ст л - Соль и перец по вкусу - Зелень-перед подачей Приготовление: У меня говядина была не жирная, поэтому я добавила немного курдючного жира, можно любой жир, либо ложку сливочного масло(хотя бы). Сложить всё слоями как показано и рассказано на видео. Сначала на большой огонь, а как только начнёт кипеть -сразу убавляем на самый минимум и тушим так час-полтора

Картофель фри (без масла) Ингредиенты: Картофель молодой - 5 -7 шт. Яичный белок - 2 шт. Соль (по вкусу) Паприка сладкая молотая (по вкусу) Перец чёрный молотый (по вкусу). Приготовление: 1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. 2. Яичные белки взбить до пены. 3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать. 4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками. 5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета. Приятного аппетита!